Lystfiskerens kogebog
Anmeldelser af (0)
Lystfiskerens kogebog
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
Forlagsbeskrivelse af Lystfiskerens kogebog af Jesper Reis
Kan man smide en hornfisk i en hotdog? En skrubbe i en burger eller en ørred i en forårsrulle? Det kan man i dén grad, og med stor succes!
Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn giver i denne bog masser af inspiration og vejledning til håndtering og tilberedning af 13 dejlige spisefisk fanget i Danmark. Gennem 40 skønne opskrifter bliver din nyfangede fisk løftet til et højere niveau, så det ikke altid ender med kartofler og persillesovs. Og skulle du være en af dem, som fanger fisk hos fiskehandleren, er opskrifterne stadig mindst lige så gode.
Detaljer
Forlag
DreamLitt
ISBN
9788771717716
Sprog
Dansk
Originaltitel
Lystfiskerens kogebog
Udgivelsesdato
26-11-2021
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
157157 KB
Varenr.
2969938
EAN nr.
9788771717716
Varegruppe
Lydbøger