Simple supper
Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør
Anmeldelser af (0)
Simple supper
Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 22 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Simple supper af Catherine Daverne
Hjemme hos denne bogs forfatter rangerer et suppemåltid som både casual, lækkert og rart for krop og mave. Det skaber plads til sociale hyggestunder uden glitter, glamour og lange forberedelser. Og så elsker de fleste at skabe deres egen unikke suppetallerken med toppings og tilbehør ved bordet.
Veganske supper er ikke blot simple og sunde, men fulde af smag og farverige muligheder for at prøve noget nyt. Som et socialt samlingspunkt og forkælelse af dem, du elsker, inklusive dig selv, er suppe det perfekte mættende og indbydende måltid.
Supperne i denne bog varmer helt ind i sjælen, er klimavenlige og nemme at lave – uden at vælte budgettet eller gå på kompromis med smag og kvalitet. Målet er at inspirere dig i køkkenet og gøre madlavning kreativt, tilfredsstillende og nærværende.
Du vil blive introduceret til glæden ved madlavning og dets terapeutiske fordele i form af ’mindfoodness’, emotionel næring og kostens indflydelse på sindet, organerne og dit psykologiske selvbillede.
Bogens opskrifter er inddelt i supper, toppings og tilbehør, der gør det nemt for alle at tømme grøntsagsskuffen og få lækre veganske måltider på menuen.
Om forfatteren Catherine Daverne er uddannet kok fra Kong Hans Kælder og har en fortid på michelinrestauranter i London og København. Som kreativ ildsjæl og mor til to ved hun, hvordan det føles, når madlavning går fra at være kærlig omsorg til at blive en drænende tidsrøver. Professionelt har hun en baggrund som meditationslærer og forskningsunderviser på Rigshospitalet, psykomotorisk terapeut, iværksætter og sjælsrejseguide. Her i bogen forener hun veganske supper med de terapeutiske fordele ved mindfulness og madlavning. Bøger af samme forfatter: Kærlig Køkkenkarma og Vegansk GastroYoga.
Detaljer
Forlag
Muusmann Forlag
Udgave
1
ISBN
9788794155373
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
274
Udgivelsesdato
10-12-2021
Format
Indbundet
Varenr.
2976219
EAN nr.
9788794155373
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
27
Bredde (mm)
180
Længde (mm)
246
Vægt (g)
1000