Bog & idé

Ægte glutenfri surdej

opskrifter på brød, tærter og kager bagt helt uden gluten

Ægte glutenfri surdej

opskrifter på brød, tærter og kager bagt helt uden gluten
Vælg format:

Hardback

249,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 35 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Ægte glutenfri surdej af Theresa Vangsøe

Surdejsbagere åbner butikker i massevis, og blandt hjemmebagere er surdej den største trend. Hvis man som glutenallergiker går rundt i den tro, at man ikke kan være med på vognen, kan man godt tro om igen. Det kan man nemlig. Theresa Vangsøe viser i sin nye bagebog vejen til lækkert brød bagt med surdej – helt og aldeles glutenfrit.Lækker konsistens, dyb og god smag og et flot udseende er nogle af de ting, som en klassisk surdej giver dit brød. Med Theresa Vangsøes glutenfri surdej kan du opnå samme flotte resultat med dit glutenfri bagværk – smagen er i top, konsistensen helt, som den skal være, og brødet er smukt. Ingen vil tro, der er tale om glutenfri brød.Bogen indeholder 30 opskrifter og en anvisning til at lære de forskellige glutenfri melsorter at kende. Der er nemlig tale om helt glutenfrit bagværk. Når man køber glutenfrie produkter i dagligvarehandlen, er det faktisk tilladt, at de indeholder små mængder gluten. I Theresa Vangsøes hjemmebageri er det ægte glutenfrit.

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740677874
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
126
Udgivelsesdato
22-04-2022
Format
Hardback
Varenr.
2986905
EAN nr.
9788740677874
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
198
Længde (mm)
258
Vægt (g)
603

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuerKogebøger: bagning, brød og kager
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Sund mad og helsekostSpecielle diæter
  • Anmeldelser af Ægte glutenfri surdej

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her