Bog & idé

Røg

alt om maden, smagen & metoderne
Anmeldelser af (2)
Bog & idé

Røg

alt om maden, smagen & metoderne
Anmeldelser af (2)
Vælg format:

E-bog

99,95 DKK

E-bog

99,95 DKK
Minimumsbestilling: 1

Forlagsbeskrivelse af Røg af John Åkerberg

RØG – Alt om maden, smagen & metoden, giver dig en lettilgængelig og uhøjtidelig gennemgang af, hvordan man laver mad med røg. Lær alt om røg-teknikker, udstyr og røgsmage. Få svar på, hvad man kan røge i, og hvad man kan røge med. Du får masser af ideer til, hvilke råvarer, der kan røges, og her er det kun fantasien der sætter grænser: fisk, skaldyr, fjerkræ, kød, grønt, bagværk og desserter. Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
0
ISBN
9788711598009
Sprog
Dansk
Originalsprog
Svensk
Originaltitel
Rök
Udgivelsesdato
09-06-2016
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
98990 KB
Varenr.
2279002
EAN nr.
9788711598009
Varegruppe
Oprettet fra inventtable

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: konservering og frysning
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger ved hjælp af specielle køkkenredskaber eller køkkenudstyr
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger efter ingrediensKogebøger med kød og vildt
  • Kvalifikator for aldersniveau og interesserHøjtider, begivenheder og årstiderÅrstiderSommer

    • Anmeldelser af Røg

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 3.4 ud af 5 baseret på 2 vurderinger
    "Gennemgår grundigt og fint og i øjenhøjde røgningens forskellige trin"
    Berlingske
    "En rigtig mandebog"
    Fyens Stiftstidende
    Se detaljer her