Bog & idé

Danmarks natur - Spis vilde planter

En del af Danmarks natur

Anmeldelser af (2)
Bøger om vilde planter

Danmarks natur - Spis vilde planter

En del af Danmarks natur

Anmeldelser af (2)
Vælg format:

Hæftet

149,95 DKK

Hæftet

149,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 3 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Danmarks natur - Spis vilde planter af Edith Agerbo

De spiselige, vilde danske planter er autentiske, velsmagende og ofte sundere end deres dyrkede slægtninge. De vilde planter beriger vores mad og bringer Det Nordiske Køkken på verdenskortet. Hver af de 52 arter, gennemgås med hensyn til: Udbredelse, hvornår de høstes, forvekslingsmuligheder, anvendelse og smag, ligesom der gives opskrifter på, hvordan de indgår i de foreslåede retter. Bruger du vilde planter i dit køkken, bliver du glad hele tre gange. Når du indsamler planterne, når du laver maden og sidst men ikke mindst, når du nyder et godt måltid. Velbekomme!

Detaljer

Serie
Forlag
Gyldendal
Udgave
2
ISBN
9788702181661
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
128
Udgivelsesdato
30-04-2015
Format
Hæftet
Varenr.
2182806
EAN nr.
9788702181661
Varegruppe
Vilde planter
Højde/Dybde (mm)
11
Bredde (mm)
152
Længde (mm)
226
Vægt (g)
301

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuer
  • Matematik og naturvidenskabBiologi og biovidenskabBotanik
  • Livsstil, hobby og fritidNatur: for alment interesserede læsereTræer, vilde blomster og planter: for alment interesserede læsere
  • Kvalifikatorer: geografiEuropaNordeuropa, SkandinavienDanmark

    • Anmeldelser af Danmarks natur - Spis vilde planter

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 3.8 ud af 5 baseret på 2 vurderinger
    "Bedre kan det næppe blive"
    Politiken
    "En fin lille bog designet til at alle kan gå ud i naturen og finde vilde planter"
    gastromand.dk
    Se detaljer her