Madkundskab - valgfag og prøve
Arbejdsbog
Anmeldelser af (1)
Madkundskab - valgfag og prøve
Arbejdsbog
Anmeldelser af (1)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 0 butikker.
Læs mere om
Forlagsbeskrivelse af Madkundskab - valgfag og prøve af Helle Brønnum Carlsen
Madkundskab – Valgfag og prøve er elevens arbejdsbog til valgfaget i 7. -8. klasse.
Bogen hjælper eleverne med at træne og samle deres viden inden for fagets fire indholdsområder.
Med arbejdsbogen får eleverne praktiske opgaver om råvarer, madlavning, sundhed og madkultur gennem arbejdet med fagets teknikker og metoder i køkkenet. Og med opgaver og eksempler på prøveoplæg kan eleverne forberede sig på den afsluttende prøve.
Brug arbejdsbogen gennem hele valgfaget, og lad eleverne arbejde med opgaverne i den rækkefølge, der passer bedst til holdets øvrige teoretiske og praktiske arbejde.
Bogen indeholder:
opgaver, der kommer hele vejen rundt om fagets indholdsområder
praktiske øvelser i teknikker og metoder
relevant viden via QR-koder
beskrivelser af centrale fagbegreber
prøveforberedende opgaver
eksempler på prøveoplæg.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788702392487
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
104
Udgivelsesdato
25-07-2023
Format
Hæftet
Varenr.
3118883
EAN nr.
9788702392487
Varegruppe
Skole/lærebøger div.
Højde/Dybde (mm)
10
Bredde (mm)
211
Længde (mm)
300
Vægt (g)
428
Bogens kategorier
Klik på en kategori for at se lignende bøgerAnmeldelser af Madkundskab - valgfag og prøve
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"En god bog ... godt tænkt"
67/100folkeskolen.dk