Bog & idé

Oyster

A Gastronomic History (with Recipes)
0.0
Engelsk
An engaging and richly illustrated history of the oyster's role in worldwide gastronomy and culture, with 50 recipes

Hardback

289,95 DKK
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Oyster: A Gastronomic History af A Gastronomic History

An engaging and richly illustrated history of the oyster's role in worldwide gastronomy and culture, with 50 recipes

Detaljer

Forlag
Abrams
Udgave
0
ISBN
9781419719226
Sprog
Engelsk
Originalsprog
eng
Sider
256
Udgivelsesdato
06-10-2015
Format
Hardback
Varenr.
2457106
EAN nr.
9781419719226
Varegruppe
Engelsk non fiction div.
Højde/Dybde (mm)
230
Bredde (mm)
175
Længde (mm)
28
Vægt (g)
762

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Samfund og samfundsvidenskabSamfund og kultur: genereltKulturstudier og medievidenskabKulturstudierKulturstudier: mad og samfund
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger efter ingrediensKogebøger med fisk og skaldyr
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger efter ingrediensKogebøger med fisk og skaldyr
  • Anmeldelser Oyster: A Gastronomic History

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger