Ramsløg
Fra naturens spisekammer
Anmeldelser af (0)
Ramsløg
Fra naturens spisekammer
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 9 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Ramsløg af Dorte Ellegård og Tom Thinggaard Pedersen
Endelig har ramsløg fået sin helt egen kogebog!
Omkring slutningen af februar og starten af marts - kommer de første spæde skud af ramsløg op af den danske muld. Som den mest populære og eftertragtede vilde urt den er, bevæger et stadig voksende antal mennesker sig ud i vores skove for at sanke den.
Ud over at indeholde opskrifter på fantastiske lækre retter med ramsløg, kan man også læse, hvor man finder den og hvordan man kender den fra andre planter, der ligner den og er ekstrem giftige. Hele planten kan bruges i madlavningen og den er meget sund at spise. Vidste du f.eks. at der er 20-40 gange mere C-vitamin i ramsløg end der er i citroner!
Ramsløgssæsonen er lang – helt frem til juni.
Detaljer
Forlag
Men2r Forlag
Udgave
1
ISBN
9788799896264
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
108
Udgivelsesdato
29-02-2024
Format
Spiralryg
Varenr.
3157344
EAN nr.
9788799896264
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
13
Bredde (mm)
196
Længde (mm)
248
Vægt (g)
341