Grøntsager
Dyrk og spis
Anmeldelser af (0)
Grøntsager
Dyrk og spis
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 35 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Grøntsager af Jens Juhl og Sølva Falgren
Dyrkningstips og opskrifter
”Slottet” er navnet på Jens Juhl og Sølva Falgrens kolonihavehus i Gladsaxe, og i slotshaven har de to forfattere siden 1994 eksperimenteret med at dyrke de allerbedste økologiske grøntsager. I denne bog introducerer de kort grundprincipperne i økologisk dyrkning og giver gode tips til at få succes med: agurk, tomat, peberfrugt, chili, squash, hokkaido, bladbede, spinat, salatplanter, bønner, hestebønner, gulerødder, hvidløg, kål, løg, porrer, knoldselleri, pastinak, persillerod, rødbede, kartofler, jordskokker, asparges og rabarber. Bogen indeholder 32 opskrifter på nemme og sunde retter med hjemmedyrkede grøntsager.
Jens Juhl & Sølva Falgren er erfarne selvforsynere og holder hvert år mange foredrag om økologisk havedyrkning. De har tidligere skrevet bøgerne Økologisk have, Havealmanak, Økohøns, Økologisk drivhus og Økologiske byhaver.
Detaljer
Forlag
Koustrup & Co.
Udgave
1
ISBN
9788793159983
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
96
Udgivelsesdato
20-03-2024
Format
Indbundet
Varenr.
3158413
EAN nr.
9788793159983
Varegruppe
Hus/have/husdyr div.
Højde/Dybde (mm)
13
Bredde (mm)
129
Længde (mm)
173
Vægt (g)
221