Bog & idé

Zen - og kunsten at vedligeholde en surdej

en bagebog
Anmeldelser af (1)
Bog & idé

Zen - og kunsten at vedligeholde en surdej

en bagebog
Anmeldelser af (1)
Vælg format:

E-bog

49,95 DKK

E-bog

49,95 DKK
Minimumsbestilling: 1

Forlagsbeskrivelse af Zen - og kunsten at vedligeholde en surdej af Carl Plum

Suverænt nørdet bagebog med opskrifter på brød i verdensklasse samt anvisninger på, hvordan man holder liv i sin surdej, bygger sin egen stenovn, maler melet, genbruger brødet de følgende dage og meget mere, skrevet af tvillingerne Niels og Carl Plum. Hvis man ikke allerede er selvforsynende med brød, så bliver man det efter endt læsning.

Detaljer

Forlag
Gyldendal
Udgave
0
ISBN
9788702135213
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
ZEN og kunsten at vedligeholde en Surdej
Sider
114
Udgivelsesdato
24-02-2014
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
24464 KB
Varenr.
2113341
EAN nr.
9788702135213
Varegruppe
Oprettet fra inventtable

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Biografier, litteratur og litteraturstudierBiografier, sande fortællinger og ikkefiktiv prosa
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter

    • Anmeldelser af Zen - og kunsten at vedligeholde en surdej

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 3.4 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    "Håndgribelig og meget sanselig"
    Politiken
    Se detaljer her