Bog & idé

LêLês urtekøkken

Så & spis 60 vietnamesiske opskrifter

LêLês urtekøkken

Så & spis 60 vietnamesiske opskrifter
Vælg format:

Indbundet

299,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 5 butikker.

Forlagsbeskrivelse af LêLês urtekøkken af Anh Lê

”Den indre ro er at så og spise,” siger Anh Lê, i sin tredje kogebog LêLês urtekøkken. Så & spis! 60 vietnamesiske opskrifter. Her har krydderurter og grønsager i hovedrollen. Bogen indeholder opskrifter på saucer, salater, fingermad, simreretter, middagsmenuer og supper. Samtidig har den en introduktion til at dyrke sine egen krydderurter – både de klassiske og de mere eksotiske. Bogens krydderurter kan dyrkes i køkkenhaver, højbede, altankasser og vindueskarme. Derudover fortæller Anh Lê, der ikke er født med grønne fingre, ærligt om processen med at anlægge sin have – både praktisk og mentalt. Særligt mentalt har haven hjulpet Anh Lê, og hun vil derfor med bogen inspirere andre til at kaste sig over at så, dyrke, høste og spise - gerne i selskab med venner og familie.

Detaljer

Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788702223354
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
164
Udgivelsesdato
16-03-2017
Format
Indbundet
Varenr.
2328273
EAN nr.
9788702223354
Varegruppe
Grøn mad/slankekost
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
194
Længde (mm)
248
Vægt (g)
654

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuerKogebøger: salater og grønsagsretter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavning
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Hurtig og enkel mad
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger af kendte personer
  • Anmeldelser af LêLês urtekøkken

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 4.1 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    "Giver én lyst til at etablere en byhave og tilberede vietnamesiske retter"
    Politiken
    Se detaljer her