Hvad skal vi med landbruget?
0.0
( 0 )
Dansk
En del af Moderne Ideer
Hver dag lukker to danske landbrug. Fremskriver vi udviklingen, er der om godt et årti én enkelt industriel landbrugsgigant tilbage i Danmark.
Dansk landbrug er fanget i en dødsspiral, hvor landmænd ...Forlagsbeskrivelse af Hvad skal vi med landbruget? af Jørgen Steen Nielsen
Hver dag lukker to danske landbrug. Fremskriver vi udviklingen, er der om godt et årti én enkelt industriel landbrugsgigant tilbage i Danmark.
Dansk landbrug er fanget i en dødsspiral, hvor landmænd presser bedriften, jorden og økonomien til bristepunktet. Konkurserne står i kø, mens fødevarekvaliteten og dyrevelfærden lider. Men der er alternativer, viser Jørgen Steen Nielsen. Nøgleordet er fællesskab – nye produktionsfællesskaber, nye ejerskabsformer, nye samtaler mellem land og by.
Det gælder vores mad, fra vores jord.
Moderne Ideer er støttet af Lundbeckfonden, Augustinus Fonden og Statens Kunstfond. I bøgerne gør førerende forskere deres viden tilgængelig og leverer deres bud på, hvordan vi løser tidens største udfordringer.
Detaljer
Serie
Forlag
Informations Forlag
ISBN
9788794504751
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Hvad skal vi med landbruget?
Udgivelsesdato
14-09-2016
Format
Lydbog
Filtype
zip_mp3
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
79865 KB
Varenr.
3379826
EAN nr.
9788794504751
Varegruppe
Lydbøger