Hønsefødder & gulerødder
Opskrifter og tanker fra et liv på landet
Anmeldelser af (0)
Hønsefødder & gulerødder
Opskrifter og tanker fra et liv på landet
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
Forlagsbeskrivelse af Hønsefødder & gulerødder af Lone Landmand
I Hønsefødder & gulerødder har Lone Landmand samlet de 85 bedste opskrifter fra sit landkøkken og cafékøkkenet i Brandbygegaards gamle kostald. Her er stilige startere som spinatgaver og brødstænger med hørfrø. Menneskekærlige middagsretter som rødbedegratin og okse i øl. Geniale grøntsager som grillet drivhus og ristede asparges samt deliciøse desserter som jordbærbelønninger og kaffebudding. For slet ikke at tale om smækre salater, basale brød og tillokkende tilføjelser.
"Mad er ikke bare mad - og en opskrift er ikke bare en opskrift. Det afgørende er den kærlighed, der lægges i valget af råvarer og i tilberedningen. Er hjertet med, bliver mad en gave, der indeholder så meget mere end næring til kroppen.
Det er det, man kan med mad - gøre sjælen glad."
Lone Landmand
Detaljer
Forlag
Det Flydende Forlag
ISBN
9788799633289
Sprog
Dansk
Originaltitel
Hønsefødder & gulerødder
Udgivelsesdato
01-05-2011
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
88053 KB
Varenr.
2535472
EAN nr.
9788799633289
Varegruppe
Lydbøger