Bog & idé

Meyers salater året rundt

Meyers salater året rundt

Over 100 helt nye salatopskrifter med spændende tilberedningsmetoder som fermentering, røg, grill og syltning. Fokus er især på forår, sommer og efterår, hvor lokalt dyrkede grøntsager med masser af smag er lige ved hånden.
Vælg format:

Indbundet

349,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 27 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Meyers salater året rundt af Meyers Madhus

Meyers salater giver måned for måned nyt liv til salatskålen. Over 100 helt nye opskrifter med spændende tilberedningsmetoder som fermentering, røg, grill og syltning. Fokus er især på forår, sommer og efterår, hvor lokalt dyrkede grøntsager med masser af smag er lige ved hånden, og hvor udekøkkenet kan tages i brug. Bogen, der er rigt illustreret med lækre fotos, spænder fra helt enkle sager til fyldige middagssalater, der er et måltid i sig selv, og henter også inspiration fra de asiatiske køkkeners fantastiske smagsunivers.

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
1
ISBN
9788711556405
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
296
Udgivelsesdato
15-09-2016
Format
Indbundet
Varenr.
2257154
EAN nr.
9788711556405
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
35
Bredde (mm)
205
Længde (mm)
280
Vægt (g)
1160

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuerKogebøger: salater og grønsagsretter
  • Anmeldelser af Meyers salater året rundt

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 2.9 ud af 5 baseret på 2 vurderinger
    "En datingtjeneste for mennesker, der gerne vil møde nye spændende grøntsager"
    Politiken
    "Jeg opfatter de fleste af opskrifterne som noget rod"
    Berlingske
    Se detaljer her