Bog & idéBøgerLydbøgerBillige lydbøger

Det plantebaserede basiskøkken

117 opskrifter lavet med uforarbejdede råvarer

Det plantebaserede basiskøkken

117 opskrifter lavet med uforarbejdede råvarer
Vælg format:

E-bog

169,95 DKK
Minimumsbestilling: 1

Forlagsbeskrivelse af Det plantebaserede basiskøkken af Maria Rohde Madsen

Den plantebaserede kost vinder større og større indpas i verden, og Danmark er ingen undtagelse. Vegansk mad er mere populært end nogensinde før, hvilket bl.a. ses på hylderne i supermarkederne, der fyldes med nye, veganske produkter hver uge. Desværre får vores travle livsstil os nemt til at række ud efter hurtige færdigretter og mystiske erstatningsprodukter, og her vinder man altså ikke synderligt på sundhedskontoen ved at vælge de vegetariske eller veganske varianter. Vi skal tilbage til enkel og nærende mad, der naturligt fylder vores krop op med de byggesten, den har brug for. Vejen dertil er heldigvis simpel, den består nemlig af en kost lavet af hele, uforarbejdede råvarer, også kendt som whole foods. Vink farvel til forarbejdet mad, mærkelige køderstatninger og dyre specialprodukter og sig goddag til en nem og nærende kost fuld af smag, kraft og sundhed. Hvis du tænker, at det lyder uoverskueligt, besværligt og kedeligt, så står du med den helt rigtige bog i hånden, for den plantebaserede kost er lige det modsatte – den kræver bare, at du har styr på dit basiskøkken. Og denne kogebog indeholder intet mindre end 117 opskrifter, som i kombination med hinanden kan bruges til utallige sammensætninger – kun din fantasi og dine smagsløg sætter grænserne! Alle opskrifterne er nemme at gå til og – vigtigst af alt – fyldt med smag! Ud over basisopskrifterne får du også forslag til måltider, tips og tricks til opbygningen af det smarte basiskøkken samt et afsnit om, hvordan forberedelse og foodprepping er en lifesaver i den travle hverdag. Forord af Tobias Schmidt Hansen, læge og medforfatter til Den plantebaserede kost. “I Maria Rohde Madsens bog, Det plantebaserede basiskøkken, giver hun på fornem vis kyndig vejledning, når det kommer til problemet om, hvor man helt praktisk kan starte, når man ønsker at komme i gang med en plantebaseret kost. Bogen adskiller sig på et vigtigt punkt fra andre grønne og veganske kogebøger ved udelukkede at indeholde retter bestående af hele, uforarbejdede råvarer – det som på engelsk ofte betegnes “a whole food plantbased diet”. Herved sikres det, at alle råvarernes sundhedsfremmende egenskaber også er at finde på tallerkenen. Der er ikke gået på kompromis med sundheden, men heldigvis heller ikke med smagen og æstetikken. Retterne spænder bredt, og der er både noget til børnemadpakker, hverdag og fest. Det plantebaserede basiskøkken er derfor den perfekte bog til dem, som ønsker at spise en sundere og grønnere kost – og dem bliver der heldigvis flere og flere af.”

Detaljer

Forlag
Muusmann Forlag
ISBN
9788793679863
Sprog
Dansk
Originaltitel
Det plantebaserede basiskøkken
Udgivelsesdato
10-04-2019
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
63471 KB
Varenr.
2633736
EAN nr.
9788793679863
Varegruppe
Lydbøger

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Sundhed, relationer og personlig udviklingFamilie og sundhedTræning og kostvaner
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Sund mad og helsekost
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavning
  • Anmeldelser af Det plantebaserede basiskøkken

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Go’ & nem VEGANERMAD
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Go’ & nem VEGANERMADSigne Lykke
    101,96 DKK
    Hardback
    (0)
    Go’ & nem VEGANERMAD
    Det plantebaserede basiskøkken
    Det plantebaserede basiskøkkenMaria Rohde Madsen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Det plantebaserede basiskøkken
    Veganske livretter
    Veganske livretterThomas Erex
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Veganske livretter
    Vegansk grundkøkken
    Vegansk grundkøkkenJohanne Mosgaard
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Vegansk grundkøkken
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)Maria Felding og Tobias Schmidt Hansen
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    Valdemarsro - Aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Den plantebaserede kost (Ny udgave)
    Den plantebaserede kost (Ny udgave)Maria Felding
    229,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Den plantebaserede kost (Ny udgave)
    Go’ & nem VEGANERMAD
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Go’ & nem VEGANERMADSigne Lykke
    101,96 DKK
    Hardback
    (0)
    Go’ & nem VEGANERMAD
    Det plantebaserede basiskøkken
    Det plantebaserede basiskøkkenMaria Rohde Madsen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Det plantebaserede basiskøkken
    Veganske hverdagsretter
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Veganske hverdagsretterMaria Grønbech
    254,96 DKK
    Hæftet
    (0)
    Veganske hverdagsretter
    Veganske livretter
    Veganske livretterThomas Erex
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Veganske livretter
    Vegansk grundkøkken
    Vegansk grundkøkkenJohanne Mosgaard
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Vegansk grundkøkken
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)Maria Felding og Tobias Schmidt Hansen
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Den plantebaserede kost (NY UDGAVE)