Nicolaj Møller - Mit køkken
Anmeldelser af (0)
Nicolaj Møller - Mit køkken
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 1 butikker.
Læs mere om
Forlagsbeskrivelse af Nicolaj Møller - Mit køkken af Nicolaj Møller
Nicolaj Møller Christiansen, der blev køkkenchef ved Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel i en alder af kun 23, viser i denne kogebog vejen til et univers af mad i verdensklasse, hvor eksklusive råvarer og unikke sanseindtryk er i højsædet.Nicolaj Møller – Mit køkken er den unge køkkenchefs første kogebog, hvor han deler sine mest indtagende kreationer, der til stadighed vækker begejstring blandt kritikere og i kokkefagets rækker.Bogen byder på mere end 30 smukt fotograferede luksusretter med forslag til anretning og er tilegnet både den erfarne kok og den kulinariske lystlæser, der nyder at få indblik i den moderne gastronomis hemmeligheder.
Detaljer
Forlag
DreamLitt
Udgave
1
ISBN
9788771714944
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
180
Udgivelsesdato
14-12-2020
Format
Hardback
Varenr.
2898990
EAN nr.
9788771714944
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
25
Bredde (mm)
232
Længde (mm)
322
Vægt (g)
1399