Bog & idéBøgerKogebøger

Salattøsens sunde fyldige salater

Med en smule planlægning er det let at lave salater hver dag, som både er fyldige og velkomponerede og derfor mætter, er sunde og rige på smag og tekstur.
Vælg format:

Hæftet

219,95 DKK
219,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 107 butikker.
Læs mere om

Forlagsbeskrivelse af Salattøsens sunde fyldige salater af Mette Løvbom

Den nye bog fra Salattøsen rummer over 100 mættende salater fulde af smag til alle, der gerne vil spise mere grønt.Mette Løvbom er salatkok og ekspert i grønne råvarer, og hendes kongstanke er, at en salat skal tilberedes. En salat er i hendes univers således et grønt mættende måltid, der er færdigtilberedt og tilsmagt helt på niveau med alt andet gastronomi. Det gør det til en helt anden oplevelse at spise en salat.Og det behøver ikke at være svært. Med en smule planlægning er det let at få salater hver dag, som både er fyldige og velkomponerede og derfor mætter og er rige på smag og tekstur. Udover over 100 nye salatopskrifter er der i bogen også masser af inspiration til mættende, plantebaseret protein som bønner, bælgfrugter, korn og kombinationer af samme, der hjælper med at skære ned på kødforbruget og dermed også bidrager til sundheden.60:20 er Mette Løvboms måde at gøre hverdagen nemmere gennem foodprepping. Hun bruger 60 minutter om søndagen på at forberede basiskomponenterne til sine salater, så hun kun skal bruge 20 minutter i hverdagen på at lave en skøn salat, der indeholder det hele. Basiskøkken er dressinger, marinader og pestoer, topping og lynsylt. Med det ved hånden i sit køkken skal man kun have grøntsager for hurtigt at kunne mixe en salat.

Detaljer

Forlag
Politikens Forlag
Udgave
1
ISBN
9788740071429
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
240
Udgivelsesdato
13-12-2021
Format
Hæftet
Varenr.
2958849
EAN nr.
9788740071429
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
180
Længde (mm)
246
Vægt (g)
697

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuerKogebøger: salater og grønsagsretter
  • Anmeldelser af Salattøsens sunde fyldige salater

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her