Bog & idéBøgerKogebøger

Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery

Vælg format:

Indbundet

399,95 DKK
399,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 27 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery af Chad Robertson

Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske bageri, Tartine Bakery. "Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt." – Claus Meyer

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
2
ISBN
9788711516386
Sprog
Dansk
Originalsprog
eng
Originaltitel
Tartine Bread
Sider
304
Udgivelsesdato
25-02-2016
Format
Indbundet
Varenr.
2238385
EAN nr.
9788711516386
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
32
Bredde (mm)
222
Længde (mm)
261
Vægt (g)
1457

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuerKogebøger: bagning, brød og kager
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger af kendte personer
  • Kvalifikatorer: geografiAmerikaNordamerikaUSAUS WestUS West: Pacific StatesCaliforniaSan Francisco
  • Anmeldelser af Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Fri levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery
    Det gode brødChad Robertson
    183,95 DKK
    e-bog
    (0)
    Det gode brød
    Rugbrød med surdej
    Rugbrød med surdejLars Holmsted
    149,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Rugbrød med surdej
    Pizza
    PizzaGorm Wisweh
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Pizza
    CATAN
    STAERKPRIS
    CatanBrætspil
    249,95 DKK
    (0)
    Catan
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    (0)
    Bagværk
    Normale mennesker
    SEND SOM GAVE
    Normale menneskerSally Rooney
    169,95 DKK
    Paperback
    (14)
    Normale mennesker
    Sødt med Surdej
    Sødt med SurdejCathrine Brandt
    269,95 DKK
    HARDBACK
    (0)
    Sødt med Surdej

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Fri levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Vegetarisk i aften?
    RETURPANT
    Vegetarisk i aften?Camilla Skov
    249,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Vegetarisk i aften?
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    (0)
    Bagværk
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    SEND SOM GAVE
    RETURPANTSTAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    239,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    Valdemarsro - Aftensmad
    RETURPANTSTAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    239,95 DKK
    Indbundet
    (11)
    Valdemarsro - Aftensmad
    Surdej
    RETURPANT
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Surdej
    Smag
    SmagYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Smag
    Brød
    BrødLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    199,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Brød
    Sødt med Surdej
    Sødt med SurdejCathrine Brandt
    269,95 DKK
    HARDBACK
    (0)
    Sødt med Surdej