Fremtiden spirer
menneskets ernæring og sundhed
0.0
( 0 )
Dansk
Fremtiden spirer giver indsigt i ikke bare menneskets fordøjelse, næringsstoffer og mikrobiom, men sætter også fokus på, hvad mennesket skal spise i fremtiden ved at gennemgå bl.a. nye fødevareprodukt...
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Fremtiden spirer af Frank Rudolf Jacobsen
Fremtiden spirer giver indsigt i ikke bare menneskets fordøjelse, næringsstoffer og mikrobiom, men sætter også fokus på, hvad mennesket skal spise i fremtiden ved at gennemgå bl.a. nye fødevareprodukter som stamcellekød og plantebaseret kød samt nye produktionsmetoder.Menneskets kost er et centralt område, når der skal undervises i mikrobiologi, makromolekyler og fysiologi i biologi og bioteknologi på stx, htx og hf. Med bogen Fremtiden spirer får du et gennemarbejdet materiale i hånden, der dels gennemgår opbygning af væv, fordøjelse og næringsstoffer og dels sætter fokus på, hvad mennesket skal spise i fremtiden, når verdens befolkning i 2050 runder 9,8 milliarder, og klimaforandringer og bæredygtighed er nøgleord.Bogen er opbygget i tre let tilgængelige sektioner med hver deres fokusområde samt mange og varierede opgaver undervejs.
Detaljer
Forlag
Systime
Udgave
1
ISBN
9788743323198
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
120
Udgivelsesdato
24-11-2022
Format
Hæftet
Varenr.
3043941
EAN nr.
9788743323198
Varegruppe
Skole/lærebøger div.
Højde/Dybde (mm)
5
Bredde (mm)
170
Længde (mm)
240
Vægt (g)
237
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Fremtiden spirer
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
Ofte købt sammen med
Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
