Bog & idéBøgerKogebøgerBøger om øl, vin og spiritus

Bartenderens grundbog

historien, opskrifter, tips & tricks
En inspirerende og smuk grundbog til alle, der gerne vil vide mere om cocktails, udstyr og teknikker - og lære de rigtige opskrifter at kende. Forfatter Hasse Bank Johansen er manden bag den populære cocktailbar og restaurant St. Pauls Apothek i Aarhus.
Vælg format:

Hardback

249,95 DKK
249,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 25 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Bartenderens grundbog af Hasse Bank Johansen og Tue Lindholt Rasmussen

Lær at lave Whiskey Sour, Tom Collins og mange andre kendte cocktail-klassikere. Med Bartenderens Grundbog får du både tips til udstyr og ingredienser i hjemmebaren såvel som opskrifter og historien bag de store drinks-klassikere. Derudover får du et kapitel med særlige signatur-cocktails udviklet af bogens forfatter, der ikke er en hvem-som-helst i den danske barbranche: Hasse Bank Johansen har i en alder af 30 allerede været i branchen i 10 år og er en af de mest anerkendte og præmiere danske bartendere. Han ejer og driver den kombinerede cocktailbar og restaurant St. Pauls Apotek i Århus og hans meritter tæller blandt andet:     World Class Top 20 Bedste Bartender i verden 2013     World Class National vinder Danmark 2012     Nordisk Beefeater 24 Gin vinder Stockholm 2012     Dommer ved World Class Nordiske Finale 2014     Dommer ved Berlin Spirits Competition 2014 & 2015     Finalist ved internationale & globale cocktail konkurrencer i     Singapore, London & Paris  Skaber af det første Mad & Cocktail Parringskoncept i Danmark.

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740601879
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
228
Udgivelsesdato
29-04-2015
Format
Hardback
Varenr.
2171992
EAN nr.
9788740601879
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
20
Bredde (mm)
197
Længde (mm)
257
Vægt (g)
783

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Mad og drikke: drikke
  • Anmeldelser af Bartenderens grundbog

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Gin, tonic og tilbehør
    Gin, tonic og tilbehørIben Diamant
    69,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Gin, tonic og tilbehør
    50 øl du skal smage før du dør
    50 øl du skal smage før du dørCarsten Berthelsen og Rolf Nielsen
    199,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    50 øl du skal smage før du dør
    Vinatlas
    VinatlasHugh Johnson
    499,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Vinatlas
    Gin - din guide til de bedste smagsoplevelser
    Gin - din guide til de bedste smagsoplevelserJesper Schmidt
    129,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Gin - din guide til de bedste smagsoplevelser
    No & Low cocktails
    No & Low cocktailsJesper Schmidt
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    No & Low cocktails
    Ikoniske cocktails
    Ikoniske cocktailsJesper Schmidt
    129,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Ikoniske cocktails
    Rombogen
    RombogenMads Heitmann & Rasmus Brøchner Hansen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Rombogen
    Supernemme cocktails
    KUN ONLINE
    OUTLET
    Supernemme cocktailsJessie Kanelos Weiner
    50,00 DKK
    Indbundet
    (0)
    Supernemme cocktails
    Gin
    GinIben Diamant
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Gin
    Forstå din vin
    Forstå din vinMadeline Puckette og Justin Hammack
    269,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Forstå din vin

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Bartenderens cocktails
    Bartenderens cocktailsJeppe Nothlev
    122,95 DKK
    EBOG
    (1)
    Bartenderens cocktails
    Gin - din guide til de bedste smagsoplevelser
    Gin - din guide til de bedste smagsoplevelserJesper Schmidt
    129,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Gin - din guide til de bedste smagsoplevelser
    No & Low cocktails
    No & Low cocktailsJesper Schmidt
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    No & Low cocktails
    Ikoniske cocktails
    Ikoniske cocktailsJesper Schmidt
    129,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Ikoniske cocktails
    Rombogen
    RombogenMads Heitmann & Rasmus Brøchner Hansen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Rombogen
    Cocktailtimen
    CocktailtimenTore Leifer og Karen Nielsen
    249,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Cocktailtimen
    Supernemme cocktails
    KUN ONLINE
    OUTLET
    Supernemme cocktailsJessie Kanelos Weiner
    50,00 DKK
    Indbundet
    (0)
    Supernemme cocktails
    Bartenderens håndbog
    Bartenderens håndbogMathin Lundgren
    199,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Bartenderens håndbog
    Gin
    GinIben Diamant
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Gin