Bog & idéBøgerKogebøger

Lagkager

LIV OG SIMONE har lavet bogen om kagen, der er en klassiker med god grund – nemlig lagkagen. Kagen med de mange lag fremtryller minder fra barndommen og fødselsdage, men i denne bog viser Liv og Simone, at lagkagen giver så mange forskellige muligheder for smagskombinationer, pynteteknikker og begivenheder.
Vælg format:

Indbundet

199,95 DKK
199,95 DKK
Minimumsbestilling: 1

Forlagsbeskrivelse af Lagkager af Liv Martine & Simone Thorup Eriksen

LIV OG SIMONE har lavet bogen om kagen, der er en klassiker med god grund – nemlig lagkagen. Kagen med de mange lag fremtryller minder fra barndommen og fødselsdage, men i denne bog viser Liv og Simone, at lagkagen giver så mange forskellige muligheder for smagskombinationer, pynteteknikker og begivenheder. De inspirerer dig til, at sætte dit eget præg på den folkekære lag-på-lag-kage, og klæder både dig som er nybegynder godt på med letforståelig grundviden, men de udfordrer også teknisk dig som er mere rutineret. I den forreste del fnder du lagkagens A-Å, som giver mulighed for at bruge den som et opslagsværk, der er genial at have lige ved hånden. Du får grundopskrifter på bunde, mousser, cremer, curds, kompotter og alle de dele som en lagkage opbygges af. Derudover bliver du step-by-step guidet igennem teknikker, regler samt do’s and don’ts om bl.a. glaze og husblas. Bagerst i bogen deler Liv og Simone 50 af deres favorit opskrifter på bl.a Othellolagkage, æblelagkage og Gateau Marcel sammen med en masse helt nye opskrifter på bl.a moussekager med lakrids og hindbær lakrids og hindbær, passionsfrugt, ananas og kokos samt meget mere. Denne bog er den 6. i rækken og dermed endnu en i Liv og Simones leksikon-serie, som giver dig grundviden, opskrifter og inspiration inden for brød, flødeboller, fyldte chokolader, chokoladebarer, dragées og nu også lagkager. LIV MARTINE & SIMONE THORUP ERIKSEN har udgivet over 30 bøger og har sammen det populære kageunivers @kagetid, platformen kagetid.dk og webshoppen livogsimone.dk

Detaljer

Serie
Forlag
Liv & Simones forlag
Udgave
1
ISBN
9788793973350
Sprog
Dansk
Udgivelsesdato
29-09-2022
Format
Indbundet
Varenr.
3047954
EAN nr.
9788793973350
Varegruppe
Kogebøger
Bredde (mm)
185
Længde (mm)
240

Anmeldelser af Lagkager

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Se detaljer her

Andre har også kigget på

✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
mummum - søde favoritter
SEND SOM GAVE
RETURPANTSTAERKPRIS
mummum - søde favoritterMathilde Munksø Bentsen
249,95 DKK
Indbundet
(0)
mummum - søde favoritter
Billig mad på dyre tallerkener
Billig mad på dyre tallerkenerCamilla Skov
249,95 DKK
Indbundet
(1)
Billig mad på dyre tallerkener
BYG DIN EGEN LAGKAGE
TILBUD
Byg din egen lagkageLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
99,95 DKK159,95 DKK
Spiralryg
(4)
Byg din egen lagkage
Brød
BrødLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
199,95 DKK
Indbundet
(3)
Brød
mummum -  kun aftensmad
RETURPANTSTAERKPRIS
mummum - kun aftensmadAmanda Juul Jensen
229,95 DKK
Indbundet
(1)
mummum - kun aftensmad
Sødt med Surdej
Sødt med SurdejCathrine Brandt
269,95 DKK
HARDBACK
(0)
Sødt med Surdej
Valdemarsro kager & desserter
RETURPANTSTAERKPRIS
Valdemarsro kager & desserterAnn-Christine Hellerup Brandt
239,95 DKK
Indbundet
(0)
Valdemarsro kager & desserter
100 Aftenretter
RETURPANT
100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
249,95 DKK
Indbundet
(0)
100 Aftenretter
100 Bradepandekager
RETURPANT
100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
249,95 DKK
Indbundet
(0)
100 Bradepandekager
Bogen om Den store bagedyst
Bogen om Den store bagedystLouise Sloth
299,95 DKK
Hæftet
(0)
Bogen om Den store bagedyst

Ofte købt sammen med

✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
Lagkagebogen
LagkagebogenAnnemette Voss
249,95 DKK
Indbundet
(1)
Lagkagebogen
Fem minutter i godnat - Peter Plys
Fem minutter i godnat - Peter PlysDisney
199,95 DKK
Indbundet
(0)
Fem minutter i godnat - Peter Plys
mummum - søde favoritter
SEND SOM GAVE
RETURPANTSTAERKPRIS
mummum - søde favoritterMathilde Munksø Bentsen
249,95 DKK
Indbundet
(0)
mummum - søde favoritter
Flødeboller
FlødebollerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
199,95 DKK
Indbundet
(0)
Flødeboller
Chokolade
ChokoladeLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
199,95 DKK
Indbundet
(0)
Chokolade
BYG DIN EGEN LAGKAGE
TILBUD
Byg din egen lagkageLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
99,95 DKK159,95 DKK
Spiralryg
(4)
Byg din egen lagkage
Valdemarsro kager & desserter
RETURPANTSTAERKPRIS
Valdemarsro kager & desserterAnn-Christine Hellerup Brandt
239,95 DKK
Indbundet
(0)
Valdemarsro kager & desserter
100 Aftenretter
RETURPANT
100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
249,95 DKK
Indbundet
(0)
100 Aftenretter
100 Bradepandekager
RETURPANT
100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
249,95 DKK
Indbundet
(0)
100 Bradepandekager
Bogen om Den store bagedyst
Bogen om Den store bagedystLouise Sloth
299,95 DKK
Hæftet
(0)
Bogen om Den store bagedyst