Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen
0.0
( 0 )
Dansk
DET SKANDINAVISKE HVERDAGSKØKKEN er en kogebog med nogle af de bedste opskrifter fra de tre skandinaviske lande, Danmark, Norge og Sverige. De i alt 60 opskrifter er fortolket af den danske kogebogsfo...
Forlagsbeskrivelse af Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen af Julie Karla
DET SKANDINAVISKE HVERDAGSKØKKEN er en kogebog med nogle af de bedste opskrifter fra de tre skandinaviske lande, Danmark, Norge og Sverige. De i alt 60 opskrifter er fortolket af den danske kogebogsforfatter Julie Karla i en moderne og tidssvarende udgave.
I bogen finder du nogle af de bedste og mest elskede skandinaviske retter – alle med et personligt præg. Du får blandt andet forfatterens opskrift på de bedste svenske köttbullar, lækkert dansk smørrebrød og de højtelskede norske vafler.
Det skandinaviske køkken har over de senere år vundet stor anerkendelse i udlandet, og det er der en grund til. Det helt særlige fokus på lokale ingredienser, respekten for naturen og dens afgrøder og en insisteren på det gode madhåndværk er blandt årsagerne dertil.
Denne bog hylder det skandinaviske køkken, og med sine opskrifter til både morgen, middag og aften samt det søde køkken får du masser af inspiration til dit næste skandinaviske måltid.
THE SCANDINAVIAN KITCHEN is a cookbook with some of the best recipes from the three Scandinavian countries, Denmark, Norway and Sweden. The 60 recipes are interpreted by Danish cookbook author Julie Karla in a modern and contemporary way.
Inside the book, you’ll discover beloved Scandinavian dishes, each with a personal twist. From the author’s recipe for the perfect Swedish köttbullar to delicious Danish smørrebrød and the much-loved Norwegian waffles there’s something for every taste.
In recent years, Scandinavian cuisine has gained widespread recognition abroad— and for good reason. Its unique emphasis on local ingredients, respect for nature and its crops and dedication to exceptional culinary craftsmanship are just a few of the factors behind its appeal.
This book celebrates Scandinavian cooking, offering inspiration for breakfast, lunch, dinner, and sweet treats, ensuring you’ll have plenty of ideas for your next Scandinavian meal.
Om forfatter / About author
Julie Karla er madblogger og har i de sidste 10 år delt sine opskrifter på www.juliekarla.dk og på den engelsksprogede madblog www.karlasnordickitchen.com. Hendes opskrifter optræder jævnligt i både landsdækkende og internationale medier. Ved siden af sine blogs arbejder Julie Karla som madskribent, madstylist og fotograf.
Cookbook author Julie Karla has published several cookbooks and worked as a food writer both in Denmark and internationally. Julie Karla currently resides in Denmark and Sweden.
E-bogen er lavet i fixed format / The ebook is made in fixed format
Detaljer
Forlag
Muusmann' Forlag
ISBN
9788785237781
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen
Udgivelsesdato
03-04-2025
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
42660 KB
Varenr.
3309957
EAN nr.
9788785237781
Varegruppe
Lydbøger
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
