Side dishes
Det perfekte tilbehør til din hovedret
0.0
( 0 )
Dansk
Når vi står over for en dampende tallerken med et stykke kød, fjerkræ eller fisk, der er klar til at blive serveret, er det ofte tilbehøret, der løfter måltidet fra det gode til det uforglemmelige. Ti...
Forlagsbeskrivelse af Side dishes af Camilla Lawes
Når vi står over for en dampende tallerken med et stykke kød, fjerkræ eller fisk, der er klar til at blive serveret, er det ofte tilbehøret, der løfter måltidet fra det gode til det uforglemmelige. Tilbehør til madretter er som den perfekte ledsager, der tilføjer balance, tekstur og smag til hver eneste mundfuld. Det er det, der giver en ret karakter og fuldender oplevelsen.
Side dishes er skabt for at inspirere dig til det perfekte tilbehør. Her vil du finde kreative ideer, der matcher enhver hovedret, uanset om du søger det sprøde, det syrlige, det fyldige eller det cremede. Som en ekstra hjælp er opskrifterne delt i sommer og vinter, så du nemt kan vælge mellem friske, lette retter eller mere varme og krydrede indslag.
Lad dig inspirere af de flere end 40 opskrifter og opdag, hvordan det rette tilbehør kan forvandle enhver ret til en særlig oplevelse. Du vil snart erfare, at den sande magi ofte ligger i detaljerne, og at et godt tilbehør er nøglen til at skabe et harmonisk og mindeværdigt måltid. Den lange række af velsmagende side dishes kan i øvrigt også sammensættes på kryds og tværs til den skønneste vegetariske buffet.
Om forfatter
Camilla Lawes er vild med mad. Hun madskribent, blogger og foodstylist og ophavskvinde til flere kogebøger – blandt andet Mad til mange, Boost din sundhed, Kagetid, Appetizer deluxe og Afternoon Tea. Også læsere af dameblade og internationale madmagasiner har kunnet lade sig inspirere af hendes opskrifter. Camilla Lawes har altid interesseret sig for mad og bruger en stor del af sin tid i køkkenet, hvor hun eksperimenterer med nye opskrifter og ideer. Hun har også sit eget cateringfirma, hvor hun leverer mad til både større arrangementer og intime middage. Og det var lige præcis midt i madlavningen til et middagsselskab, at ideen til denne bog opstod.
E-bogen er lavet i fixed format
Detaljer
Forlag
Muusmann' Forlag
ISBN
9788785237972
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Side dishes
Udgivelsesdato
06-06-2025
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
113448 KB
Varenr.
3322663
EAN nr.
9788785237972
Varegruppe
Lydbøger