The Brisket Chronicles
How to Barbecue, Braise, Smoke, and Cure the World's Most Epic Cut of Meat
0.0
( 2929 )
Engelsk
America's grill-master turns to America's favorite cut of meat: the brisket. Whether barbecued in Texas, brined into corned beef, or braised for a Passover table, brisket ignites passion in meat lover...
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af The Brisket Chronicles af Steven Raichlen
America's grill-master turns to America's favorite cut of meat: the brisket. Whether barbecued in Texas, brined into corned beef, or braised for a Passover table, brisket ignites passion in meat lovers, grillers, and comfort-food fans. Now here's the best, from the best.
Detaljer
Forlag
Workman Adult
ISBN
9781523505487
Sprog
Engelsk
Sider
256
Udgivelsesdato
30-04-2019
Format
Paperback
Varenr.
3092098
EAN nr.
9781523505487
Varegruppe
Food/wine
Højde/Dybde (mm)
229
Bredde (mm)
179
Længde (mm)
15
Vægt (g)
708
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser The Brisket Chronicles
Brugernes anmeldelser
Andre fandt også inspiration i
Flere produkter, som fanger nysgerrigheden hos andre kunder
Passer perfekt sammen med
Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning