Bog & idéBøgerEngelske bøgerEngelsk faglitteratur

A History of Food

0.0
Engelsk
The story of cuisine and the social history of eating is a fascinating one, and Maguelonne Toussaint-Samat covers all its aspects in this classic history.

Hardback

369,95 DKK
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af A History of Food af Maguelonne Toussaint-Samat

The story of cuisine and the social history of eating is a fascinating one, and Maguelonne Toussaint-Samat covers all its aspects in this classic history.

Detaljer

Forlag
Wiley-Blackwell
ISBN
9781405181198
Sprog
Engelsk
Sider
784
Udgivelsesdato
17-10-2008
Format
Hardback
Varenr.
1755905
EAN nr.
9781405181198
Varegruppe
Engelsk non fiction div.
Højde/Dybde (mm)
178
Bredde (mm)
254
Længde (mm)
40
Vægt (g)
1522

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Historie og arkæologiHistorie
  • Anmeldelser A History of Food

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger