Od chili do wanilii. Rośliny, które smakują światu
0.0
( 0 )
Polsk
En del af Tajemnice roślin
Niektóre rośliny kosztowały fortunę, inne inspirowały podróże przez oceany i kształtowały imperia. Ich historia często bywa bardziej niezwykła niż losy tych, którzy za nie płacili.Dzieje najbardziej a...Forlagsbeskrivelse af Od chili do wanilii. Rośliny, które smakują światu af Jarosław Molenda
Niektóre rośliny kosztowały fortunę, inne inspirowały podróże przez oceany i kształtowały imperia. Ich historia często bywa bardziej niezwykła niż losy tych, którzy za nie płacili.Dzieje najbardziej apetycznych roślin świata – od ostrej papryczki chili po słodką wanilię – które kreowały style życia, gusty i tradycje. To opowieść o niezwykłych smakach, egzotyce, która stała się codziennością, oraz o produktach, które zawędrowały dalej, niż mogli przewidzieć ich odkrywcy. Skąd we Włoszech znalazł się makaron? Z czego słynie chorwacka Istria? Jakie przyprawy na przestrzeni wieków stosowali bogaci, a jakie biedniejsze warstwy społeczne? I dlaczego ogórek jest tak ważny dla wielu regionów Europy?Doskonałe połączenie historii z botaniką i antropologią, tworzące barwną podróż przez wieki i kontynenty – pachnącą, pikantną i momentami zaskakującą!Tajemnice roślin Seria „Tajemnice roślin” to popularnonaukowe opowieści odsłaniające kulturową, historyczną i społeczną rolę roślin w dziejach świata – od codziennego pożywienia po rośliny, które kształtowały smak, handel i wyobraźnię ludzi na przestrzeni wieków.Jarosław Molenda – polski pisarz, podróżnik, publicysta. W ćwierć wieku odwiedził cztery kontynenty i kilkadziesiąt krajów. Zajmuje się popularyzacją nauki.
Detaljer
Serie
Forlag
SAGA Egmont
ISBN
9788727328577
Sprog
Polsk
Originaltitel
Od chili do wanilii. Rośliny, które smakują światu
Udgivelsesdato
15-05-2026
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
555 KB
Varenr.
3464566
EAN nr.
9788727328577
Varegruppe
Lydbøger