Bartenderens cocktails
- de bedste opskrifter på klassiske og nye drinks
Anmeldelser af (1)
Bartenderens cocktails
- de bedste opskrifter på klassiske og nye drinks
Anmeldelser af (1)
En bog til alle, der gerne vil byde gæster velkommen med en velsmagende og veltillavet cocktail. Med Bartenderens cocktails byder de to kyndige bartendere Nicklas Jørgensen og Jeppe Nothlev velkommen inden for i en vidunderlig verden af cocktails, bartending og spiritusnørderi.
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 44 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Bartenderens cocktails af Jeppe Nothlev og Niclas Jørgensen
En bog til alle, der gerne vil byde gæster velkommen med en velsmagende og veltillavet cocktail.
Med Bartenderens cocktails byder de to kyndige bartendere Nicklas Jørgensen og Jeppe Nothlev velkommen inden for i en vidunderlig verden af cocktails, bartending og spiritusnørderi.
Her finder man opskrifterne på alle de klassiske cocktails; fra den notoriske Margarita til Old Fashion, Whiskey Sour, Sidecar, Daiquiri og Mojito. Men de to bartendere løfter også sløret for de bedste af deres egne nye cocktails, hvoraf en del har nordisk inspiration, og flere har vundet priser både herhjemme og i udlandet med navne som Summertime Madness, Evergreen Sour og Sweet Effort.
Bogen har en udførlig introduktion til bartenderens univers i form af glastyper og det gode, anvendelige udstyr, en gennemgang af forskellige teknikker samt et væld af tips og tricks. De to bartendere øser desuden ud af deres store viden om de forskellige typer spiritus – om oprindelse, klassifikation, smagssammensætning og ikke mindst hvilke cocktails, de forskellige typer kan indgå i.
Med denne bog kan man hurtigt få hjemmebaren op at køre og invitere på prisvindende cocktails hjemme i stuerne, så man kan imponere sine gæster med fantastiske cocktails. Sidst men ikke mindst bliver man udstyret med de bedste forudsætninger til at begå sig på enhver cocktailbar ude i byen. Bogen er blevet til i et samarbejde med Cocktail Studio.
Detaljer
Forlag
Politikens Forlag
Udgave
1
ISBN
9788740045628
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
240
Udgivelsesdato
17-05-2018
Format
Indbundet
Varenr.
2465224
EAN nr.
9788740045628
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
26
Bredde (mm)
183
Længde (mm)
246
Vægt (g)
893
Bogens kategorier
Klik på en kategori for at se lignende bøgerAnmeldelser af Bartenderens cocktails
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"Fagligt på højt niveau"