Italiensk vin
Anmeldelser af (1)
Italiensk vin
Anmeldelser af (1)
De seneste seks år har italiensk vin været danskernes klart foretrukne. Der er derfor en ny og stor målgruppe for denne bog, og der er tale om et helt nyt værk. Bogen er gennemrevideret med fuldstændig opdateret viden og alt det sidste nye, som er værd at vide om italienske vine. Den har også helt nye billeder og kort.
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 13 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Italiensk vin af Thomas Ilkjær
ITALIENSK VIN er en dugfrisk og helt opdateret udgave af den tidligere Politikens bog om italiensk vin. Bogen er gennemrevideret med fuldstændig opdateret viden og alt det sidste nye, som er godt at vide om de italienske vine.
Bogen er skrevet af førende eksperter: Paolo Lolli, chef på restaurant ’Casa d’Antino’ og ejer af vinbutikken ’Enoteca’; Arne Ronold, Master of Wine, stifter og redaktør af det norske tidsskrift ’Vinforum’ og leder af ’Norsk Vinakademi’, Ole Udsen, førende ekspert på Syditaliens vine samt Thomas Ilkjær, som udover
at være forfatter også er bogen faglige redaktør.
Thomas Ilkjær er vinskribent på Politiken og vinmagasiner i Skandinavien samt
stifter og leder af ’Vinakademiet’.
FRA BOGENS INDHOLD:
■ Vin-Italien her og nu
■ Italiens vinhistorie – kort fortalt
■ Jordbund, klima, mark og kælder
■ Italiens vinlovgivning
■ Druesorter i Italien
■ Beskrivelse af alle vinregioner og -distrikter
med detaljerede oversigtskort
Bogen er med sit lækre udstyr den oplagte gavebog til alle vinelskere.
Detaljer
Forlag
Politikens Forlag
Udgave
1
ISBN
9788740017823
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
512
Udgivelsesdato
25-09-2018
Format
Indbundet
Varenr.
2496120
EAN nr.
9788740017823
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
46
Bredde (mm)
220
Længde (mm)
282
Vægt (g)
380
Bogens kategorier
Klik på en kategori for at se lignende bøgerAnmeldelser af Italiensk vin
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"De varmeste anbefalinger"