Bog & idé

Fru Nimbs Kogebog

Fru Nimbs Kogebog

Vælg format:

E-bog

69,95 DKK
69,95 DKK
Minimumsbestilling: 1

Forlagsbeskrivelse af Fru Nimbs Kogebog af Louise Nimb

"Fru Nimbs Kogebog" er 1800-tallets helt store klassiker inden for kogebogslitteraturen. Den henvender sig til borgerskabets prisbevidste husmoder og byder på opskrifter til både hverdag og fest. Selvom bogen har mange år på bagen, kan opskrifterne, der i høj grad er inspireret af det franske køkken, sagtens anvendes og nydes i dag. Louise Nimb (1842-1903) var dansk restauratør og forfatter, som skrev en lang række toneangivende og populære kogebøger i slutningen af 1800-tallet. Sammen med sin mand drev hun restauranter blandt andet på Nytorv, i Erichsens Palæ og i Tivoli. Louise Nimb er særligt kendt for "Fru Nimbs Kogebog" fra 1888, hvor hun præsenterer tidens internationale køkken for første gang på dansk.

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
ISBN
9788726246872
Sprog
Dansk
Originaltitel
Fru Nimbs Kogebog
Udgivelsesdato
14-11-2019
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
65030 KB
Varenr.
2728335
EAN nr.
9788726246872
Varegruppe
Lydbøger

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Sparemad
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger for selskaber
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuer
  • Kvalifikatorer: geografiEuropaNordeuropa, SkandinavienDanmark
  • Anmeldelser af Fru Nimbs Kogebog

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Steffi og Saphir
    STREAM
    Steffi og SaphirIna Bruhn
    49,95 DKK
    Lydbog
    (0)
    Steffi og Saphir
    Harold Frys usandsynlige pilgrimsfærd
    STREAM
    Harold Frys usandsynlige pilgrimsfærdRachel Joyce
    99,95 DKK
    Lydbog
    (10)
    Harold Frys usandsynlige pilgrimsfærd
    Hvor flodkrebsene synger
    Hvor flodkrebsene syngerDelia Owens
    119,95 DKK
    EBOG
    (204)
    Hvor flodkrebsene synger
    Slægtens forbandelse
    STREAM
    Slægtens forbandelseVictoria Holt
    99,95 DKK
    Lydbog
    (0)
    Slægtens forbandelse
    Sygeplejersken - En af Danmarkshistoriens mest spektakulære drabssager
    STREAM
    Sygeplejersken - En af Danmarkshistoriens mest spektakulære drabssagerKristian Corfixen
    139,95 DKK
    Lydbog
    (64)
    Sygeplejersken - En af Danmarkshistoriens mest spektakulære drabssager
    Kong Carlsen - Farvittigheder
    Kong Carlsen - FarvittighederKong Carlsen
    49,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Kong Carlsen - Farvittigheder
    Waffen SS
    STREAM
    Waffen SSClaus Bundgård Christensen
    49,95 DKK
    Lydbog
    (8)
    Waffen SS
    Angrebet
    AngrebetSerhii Plokhy
    169,95 DKK
    EBOG
    (3)
    Angrebet
    Atlas - Historien om Pa Salt
    Atlas - Historien om Pa SaltLydbøger
    179,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Atlas - Historien om Pa Salt
    Atlas - Historien om Pa Salt
    Atlas - Historien om Pa SaltLydbøger
    179,95 DKK
    Lydbog
    (0)
    Atlas - Historien om Pa Salt

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    En erfaren Huusmoders Kogebog
    En erfaren Huusmoders KogebogJulius Strandberg
    39,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    En erfaren Huusmoders Kogebog
    Renæssancemad
    RenæssancemadBi Skaarup
    183,96 DKK
    Indbundet
    (0)
    Renæssancemad
    Danmarks ældste kogebog 1616
    Danmarks ældste kogebog 1616Gunvor Maria Juul
    199,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks ældste kogebog 1616
    Grundbog i psykiatri
    Grundbog i psykiatriKim Juul Larsen
    669,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Grundbog i psykiatri
    Valdemarsro - Aftensmad
    RETURPANTSTAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    Frøken Jensens Kogebog
    Frøken Jensens KogebogKristine Marie Jensen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Frøken Jensens Kogebog