Bog & idéBøgerStudiebøgerLærebøger

Det gode øl

Det gode øl

Vælg format:

Indbundet

479,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Det gode øl af Bjarke Bundgaard

Det gode øl er grundbogen om øl og ølservering. Bogen indeholder: Øllets historie Fra år 8000 før vor tidsregning til i dag, med fokus på øl som kulturfænomen. Øllets ingredienser Vand, malt, humle, gær og råfrugt. Rigt illustreret og detaljeret. Øllets brygning Ølbrygning fra mæskning til lagring. Øllets regioner Ølregionerne set ud fra deres betydning for udvikling af de forskellige øltyper. Øllets typer Spontangærede, overgærede og undergærede øltyper i de forskellige regioner. Sans dit øl Alle aspekter, der har at gøre med at nyde øl: Etiketter, flasker, fadøl og glas; Opskænkning, serveringstemperatur og omgivelsernes betydning; Øl og sanserne. Øl og mad Øl i mad og øl til mad, tradition og fornyelse.

Detaljer

Forlag
Praxis Forlag A/S
Udgave
5
ISBN
9788757129700
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Det gode øl
Sider
264
Udgivelsesdato
01-07-2019
Format
Indbundet
Varenr.
2824772
EAN nr.
9788757129700
Varegruppe
Skole/lærebøger div.
Højde/Dybde (mm)
21
Bredde (mm)
245
Længde (mm)
280
Vægt (g)
1266

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Børnebøger, ungdomsbøger og undervisningsmidlerUndervisningsmidler
  • Anmeldelser af Det gode øl

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Håndbryg
    HåndbrygEuan Ferguson
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Håndbryg
    Julens øl
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Julens ølCarsten Berthelsen
    165,96 DKK
    Indbundet
    (0)
    Julens øl
    Den nøgne øl
    Den nøgne ølChristian Andersen og Jens Eiken
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Den nøgne øl
    Dansk Øl 1850-1950
    Dansk Øl 1850-1950Simon Wrisberg
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Dansk Øl 1850-1950
    Den store bog om håndbryg
    Den store bog om håndbrygGreg Hughes
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Den store bog om håndbryg
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gang
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gangJames Morton
    169,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gang
    Mikkellers bog om øl
    Mikkellers bog om ølPernille Pang
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Mikkellers bog om øl
    Håndbryggerens håndbog
    Håndbryggerens håndbogErik Lars Myers
    249,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Håndbryggerens håndbog

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Håndbryg
    HåndbrygEuan Ferguson
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Håndbryg
    Julens øl
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Julens ølCarsten Berthelsen
    165,96 DKK
    Indbundet
    (0)
    Julens øl
    Den nøgne øl
    Den nøgne ølChristian Andersen og Jens Eiken
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Den nøgne øl
    Dansk Øl 1850-1950
    Dansk Øl 1850-1950Simon Wrisberg
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Dansk Øl 1850-1950
    Bartenderens cocktails
    Bartenderens cocktailsJeppe Nothlev og Niclas Jørgensen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Bartenderens cocktails
    Den store bog om håndbryg
    Den store bog om håndbrygGreg Hughes
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Den store bog om håndbryg
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gang
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gangJames Morton
    169,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gang
    Mikkellers bog om øl
    Mikkellers bog om ølPernille Pang
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Mikkellers bog om øl
    Håndbryggerens håndbog
    Håndbryggerens håndbogErik Lars Myers
    249,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Håndbryggerens håndbog