Bog & idéBøgerKogebøger

✓ Fri levering til pakkeshop for medlemmer - bliv medlem når du indtaster dine oplysninger! 

Smag

100 opskrifter på de lækreste grøntsagsretter, og her er både vegetariske og veganske måltider. Der er nemme hverdagsretter, måltider, der kræver meget lidt, men som til gengæld smager himmelsk.
Vælg format:

Indbundet

349,95 DKK
349,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 81 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Smag af Yotam Ottolenghi

100 vegetariske og veganske opskrifter fra mesteren af grøntsagsretter. SMAG er en overdådig grøn kogebog fra stjernekokken Yotam Ottolenghi, der er kendt for at have revolutioneret det grønne køkken og for at skabe nye smagsoplevelser.  Her inspirerer han til større velsmag med tre enkle principper i en bog med 100 opskrifter på de lækreste grøntsagsretter til både vegetariske og veganske måltider. Der er både nemme hverdagsretter, måltider, der kræver meget lidt, men som til gengæld smager himmelsk, og de lidt ekstra gode til madelskeren. Du finder blandt andet opskrift på aubergine dumblings, hasselbagte rødbeder med limesmør, kold avokadosuppe med hvidløgsolie, kåltacos med selleri og daddel-barbacuesauce, gnocchi med misosmør og krydret svampelasagne.   Ottolenghi står bag de smukke kogebøger Jerusalem, Plenty, Plenty more og Enkelt.

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
1
ISBN
9788711980590
Sprog
Dansk
Originalsprog
eng
Originaltitel
FLAVOUR
Sider
352
Udgivelsesdato
07-10-2020
Format
Indbundet
Varenr.
2826332
EAN nr.
9788711980590
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
30
Bredde (mm)
205
Længde (mm)
278
Vægt (g)
1357

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavningVegansk madlavning
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavning
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Anmeldelser af Smag

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 5 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    "Kreativitet og glæde ved gastronomien spræller på hver eneste side"
    Jyllands-Posten
    Se detaljer her