Bog & idéBøgerKogebøger

Enkelt

I denne bog viser stjernekokken Ottolenghi, hvordan store smagsoplevelser og madlavning kan gøres helt enkelt alt efter, hvordan du selv arbejder bedst i et køkken. 130 opskrifter fra kokken, der revolutionerede det grønne køkken med sin sans for smagssammensætning.
Vælg format:

Indbundet

369,95 DKK
369,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 82 butikker.
Se alle bøger med 25% returpant

Forlagsbeskrivelse af Enkelt af Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi er stjernekokken, der revolutionerede det grønne køkken med sin sans for smagssammensætning. I denne bog viser han, hvordan store smagsoplevelser og madlavning kan gøres helt enkelt alt efter, hvordan du selv arbejder bedst i et køkken. Er du typen, der vil lave hurtig mad med få ingredienser, holder du af at forberede maden i god tid eller foretrækker du, at lave ovnretter, der passer sig selv i timevis. Der er mulighed for det hele med denne bog.   Bogen indeholder 130 opskrifter på retter med både grøntsager, pasta, ris og nudler, fisk og kød. Du får forslag til, hvordan retterne kan sættes sammen til lækre menuer, der kan bruges til brunch, frokost og middagsbordet.  Du finder blandt andet opskrifter på bagte ris med mynte, og granatæble- og olivensalsa, nybagte, varme cherrytomater med kold yoghurt, makrel med pistacie- og kardemommesalsa, kødboller med lam, ricotta og oregano, nutella-ruller med sesam og hasselnødder og meget mere.   Yotam Ottolenghi er madskribent for bl.a The Guardian og forfatter til flere kogebøger, bl.a. jerusalem, Plenty og Sødt. han ejer en række populære restauranter i London.

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
1
ISBN
9788711902509
Sprog
Dansk
Originalsprog
eng
Originaltitel
SIMPLE
Sider
352
Udgivelsesdato
21-01-2019
Format
Indbundet
Varenr.
2546325
EAN nr.
9788711902509
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
30
Bredde (mm)
205
Længde (mm)
280
Vægt (g)
1373

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger af kendte personer
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Hurtig og enkel mad
  • Anmeldelser af Enkelt

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 4.2 ud af 5 baseret på 3 vurderinger
    "Ottolenghi er så ubetinget tidens mest interessante kok"
    "Sådan en kogebog går aldrig af mode"
    "Det eksotiske og opfindsomheden er stor i Ottolenghis køkken"
    Se detaljer her

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Fri levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Plenty More
    Plenty MoreYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Plenty More
    Ottolenghi: Kogebog #1
    Ottolenghi: Kogebog #1Yotam Ottolenghi
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Ottolenghi: Kogebog #1
    JERUSALEM
    JERUSALEMSami Tamimi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    JERUSALEM
    Smag
    SmagYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Smag
    PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarer
    PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarerYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarer

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Fri levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Vegetarisk i aften?
    Vegetarisk i aften?Camilla Skov
    249,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Vegetarisk i aften?
    Billig mad på dyre tallerkener
    Billig mad på dyre tallerkenerCamilla Skov
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Billig mad på dyre tallerkener
    Valdemarsro - Aftensmad
    RETURPANTSTAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    199,95 DKK
    Indbundet
    (11)
    Valdemarsro - Aftensmad
    Flyttehjemmefrakogebogen
    RETURPANT
    FlyttehjemmefrakogebogenSebastian Mathson Randrup
    129,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Flyttehjemmefrakogebogen
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    SEND SOM GAVE
    RETURPANTSTAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad