Vild med rødder
3.4
( 1 )
Dansk
Rodfrugter er den mest jordnære råvare i vores muld. Kartofler, gulerødder, jordskokker, per sillerod, pastinak, knoldselleri og rødbeder er klar til at blive høstet, når det er efterår. Rødderne har...
Forlagsbeskrivelse af Vild med rødder af Marie Melchior
Rodfrugter er den mest jordnære råvare i vores muld. Kartofler, gulerødder, jordskokker, per sillerod, pastinak, knoldselleri og rødbeder er klar til at blive høstet, når det er efterår. Rødderne har suget til sig af vitaminer hele sommeren og forvandlet sig til efterårets og vinterens guld og lys i køkkenet.
De er smukke, farverige og smagfulde vitaminbomber. De har lang holdbarhed og er bæredygtige, da de kommer fra den danske muld, og så mætter de godt.
Vild med rødder er en kogebog, der vil inspirere dig til mange forskellige retter med rodfrugter. Spis dem stegte, dampede, moste, revne, bagte, i supper, syltede eller rå. Mulighederne er mange.
Bogen er inddelt med et kapitel for hver rod, et kapitel med blandede rødder, og et kapitel, hvor rødderne bruges i søde opskrifter.
Om forfatter
Marie Melchior
Madskribent og -stylist, kogebogsforfatter og madblogger. Hendes store kærlighed til mad blev til hendes arbejde, da hun startede Marie’s Køkken og arbejdede som kogekone. I de seneste 10 år har hun som madskribent publiceret inspirerende hverdags- og festmad til danske og udenlandske magasiner.
E-bogen er lavet i fixed format
Detaljer
Forlag
Muusmann' Forlag
ISBN
9788793951907
Sprog
Dansk
Originaltitel
Vild med rødder
Udgivelsesdato
07-09-2020
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
40231 KB
Varenr.
2864038
EAN nr.
9788793951907
Varegruppe
Lydbøger
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Vild med rødder
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"En praktisk og brugsorienteret kogebog"
67/100Bogvægten.dk
Andre fandt også inspiration i
Flere produkter, som fanger nysgerrigheden hos andre kunder
