De ydmyge steder. En kulinarisk og berusende guide til Københavns og Frederiksbergs traditionelle restaurations- og værtshusliv

Name: De ydmyge steder. En kulinarisk og berusende guide til Københavns og Frederiksbergs traditionelle restaurations- og værtshusliv
SKU: 9788728501283
Price: 99.95 DKK
Availability: OutOfStock
Rating: 3.5 (2 reviews)

Anmeldelser af (2)

Billige lydbøger

De ydmyge steder. En kulinarisk og berusende guide til Københavns og Frederiksbergs traditionelle restaurations- og værtshusliv

Anmeldelser af (2)

Vælg format:

Lydbog

99,95 DKK

E-bog

69,95 DKK

Lydbog

99,95 DKK

E-bog

69,95 DKK

Minimumsbestilling: 1

Lyt ubegrænset for kun 89,-/mdr- prøv gratis i 14 dage

Forlagsbeskrivelse af De ydmyge steder. En kulinarisk og berusende guide til Københavns og Frederiksbergs traditionelle restaurations- og værtshusliv af Allan Mylius Thomsen

København og Frederiksberg rummer et utal af restauranter og værtshuse, der har en lang og spændende historie. Nogle ligger godt gemt, men tiltrækker alligevel en række stamgæster, der nyder det traditionelle danske køkken og den autentiske atmosfære. I "De ydmyge steder" guider Allan Mylius Thomsen de indfødte københavnere såvel som turister til at finde byens små hyggelige restauranter og værtshuse, hvor man holder traditionerne i hævd, sådan som man gjorde det for hundrede år siden. Allan Mylius Thomsen (f. 1948) er dansk forfatter og byhistoriker og har udgivet en lang række bøger om Københavns historie. Oprindeligt er Allan Mylius Thomsen uddannet manuskriptforfatter fra Filmskolen, og han har siden hen lavet radio- og tv-udsendelser samt været guide på Dyrehavsbakken og på byvandringer i det historiske København.