Takanna
go' mad af grønlandske råvarer
0.0
( 0 )
Dansk
Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassi...
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Takanna af Tupaarnaq Rosing Olsen
Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassikeren blandt grønlandske kogebøger, og her får du inspiration til at tilberede de lækre råvarer til hverdag og fest – eller mindes kulinariske oplevelser fra Grønland, hvis råvarerne ikke lige er ved hånden. Kunstneren Nina Spore Kreutzmann har gennemillustreret bogen med tegninger i farveblyant af dyr og planter. ”Man æder side efter side, alt imens tænderne løber i vand.” Arktiske Anmeldelser
Detaljer
Forlag
milik publishing
Udgave
2
ISBN
9788791359903
Sprog
Dansk
Originalsprog
kal
Originaltitel
Takanna - nunatta pissarititaanik igaat
Sider
132
Udgivelsesdato
10-08-2012
Format
Hardback
Varenr.
1983301
EAN nr.
9788791359903
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
16
Bredde (mm)
170
Længde (mm)
246
Vægt (g)
501
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Takanna
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
Ofte købt sammen med
Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.