Bog & idéBøgerKogebøger

Takanna

go' mad af grønlandske råvarer
0.0
Dansk
Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassi...

Hardback

282,95 DKK

E-bog

189,95 DKK
På lager i 1 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Takanna af Tupaarnaq Rosing Olsen

Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassikeren blandt grønlandske kogebøger, og her får du inspiration til at tilberede de lækre råvarer til hverdag og fest – eller mindes kulinariske oplevelser fra Grønland, hvis råvarerne ikke lige er ved hånden. Kunstneren Nina Spore Kreutzmann har gennemillustreret bogen med tegninger i farveblyant af dyr og planter.  ”Man æder side efter side, alt imens tænderne løber i vand.”  Arktiske Anmeldelser

Uddrag

Læs uddrag

Takanna

Detaljer

Forlag
milik publishing
Udgave
2
ISBN
9788791359903
Sprog
Dansk
Originalsprog
kal
Originaltitel
Takanna - nunatta pissarititaanik igaat
Sider
132
Udgivelsesdato
10-08-2012
Format
Hardback
Varenr.
1983301
EAN nr.
9788791359903
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
16
Bredde (mm)
170
Længde (mm)
246
Vægt (g)
501

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Nationale og regionale køkkener
  • Anmeldelser Takanna

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Uddrag

    Læs uddrag

    Takanna

    Andre fandt også inspiration i

    Flere produkter, som fanger nysgerrigheden hos andre kunder
    Spis. Grønt. Nemt. Nu.
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Spis. Grønt. Nemt. Nu.Nikolaj Kirk
    279,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Spis. Grønt. Nemt. Nu.
    Valdemarsro nem aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro nem aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    Valdemarsro nem aftensmad
    Surdej
    BESTSELLER
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    Surdej
    Airfryer-hverdagsretter.
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Airfryer-hverdagsretter.Britt Andersen
    99,95 DKK
    Indbundet
    Airfryer-hverdagsretter.
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    Bagværk
    Pissegodmad - Bare lidt sundere
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Pissegodmad - Bare lidt sundereDavid Kallestrup Pedersen
    199,95 DKK
    Indbundet
    Pissegodmad - Bare lidt sundere
    Lag på lag
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Lag på lagCamilla Skov
    269,95 DKK
    Indbundet
    Lag på lag
    Sandras søde trøfler
    Sandras søde trøflerSandra Theibel Dahl
    299,95 DKK
    Indbundet
    Sandras søde trøfler
    Pissegodmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    PissegodmadDavid Kallestrup Pedersen
    199,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Pissegodmad
    Mere Surdej
    BESTSELLER
    Mere SurdejCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    Mere Surdej

    Passer perfekt sammen med

    Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning
    Takanna
    Takanna - go' mad af grønlandske råvarerTupaarnaq Rosing Olsen
    189,95 DKK
    EBOG
    Takanna - go' mad af grønlandske råvarer
    Persiana
    PersianaSabrina Ghayour
    299,95 DKK
    Hardback
    Persiana
    Ultima Thule
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Ultima ThuleHenrik Saxgren
    266,95 DKK
    Hæftet
    (5)
    Ultima Thule
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!Jonas Drotner Mouritsen
    263,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!