Ægte italiensk is
Gelato, sorbet, saucer og toppings
Anmeldelser af (0)
Ægte italiensk is
Gelato, sorbet, saucer og toppings
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 17 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Ægte italiensk is af Samantha Santambrogio-Öberg
Med denne fantastiske bog lærer du, hvordan du laver din egen italienske is! Her er lækre opskrifter, praktiske tips og smarte teknikker, der gør, at du kan fylde fryseren med cremet gelato eller forfriskende sorbet – uanset om du har en ismaskine eller ej. Blandt de forskellige smagsvarianter finder du klassikere som pistacie, vanilje, citron, hasselnød, chokolade og kaffe, men også nyheder som havtorn, multebær og hyldebær. Derudover er der opskrifter på saucer og toppings, der gør isen til en luksuriøs dessert.
Detaljer
Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740687392
Sprog
Dansk
Originalsprog
Svensk
Originaltitel
Äkta italiensk glass - gelato, sorbet, dåser och toppings
Sider
110
Udgivelsesdato
29-11-2022
Format
Hardback
Varenr.
3045367
EAN nr.
9788740687392
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
16
Bredde (mm)
178
Længde (mm)
248
Vægt (g)
448