Bog & idéBøgerKogebøger

Apropos, der er ikke noget kød i

0.0
Dansk
I Danmark har vi en madtradition med at planlægge vores måltider omkring kødet. Når vi af forskellige personlige årsager enten ønsker at skære ned eller helt fjerne kødet fra vores kost, kan det virke...

Hardback

329,95 DKK
På lager i 27 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Apropos, der er ikke noget kød i af Maria Engbjerg

I Danmark har vi en madtradition med at planlægge vores måltider omkring kødet. Når vi af forskellige personlige årsager enten ønsker at skære ned eller helt fjerne kødet fra vores kost, kan det virke som en uoverskuelig opgave at skulle lave mad. Apropos, der er ikke noget kød i er skabt ud fra en ide om at fjerne labels fra mad. For når vi sætter labels på, danner vi fordomme. Det kan naturligvis være ganske nyttig viden, om noget er glutenfrit eller vegansk, hvis du gerne vil undgå lige netop disse ting. Men når vi skal servere vegansk mad for vores ikkeveganske familie og venner, kan det være en rigtig god idé at pakke de veganske gloser lidt væk.Lad mig give dig et eksempel: Du har inviteret familien til middag, men da du er på slankekur, har du valgt at spare lidt på kalorierne i aftenens menu. Du byder familien velkommen og præsenterer retten: Vi skal have fedtfattig lasagne … Tavsheden bliver nærmest larmende, for INGEN gider da at spise den. Derfor bruger Maria ikke “vegansk” foran nogle af de retter, hun laver. Og det er uanset, om det er på hendes restaurant Flavour Bastards, i Go’ Morgen Danmark på TV2 som kok, på hendes instagram eller i denne bog. Her er alt fra pulled mushroomburger, lasagne, chili sin carne til swampeshawarma og falafel.Alle opskrifter er veganske, men de er skabt med så stor smag, at når dine gæster har slikket deres tallerkner rene, kan du sige: ”Apropos, der er ikke noget kød i.”Velbekomme!

Detaljer

Forlag
Forlaget Buster Nordic
Udgave
1
ISBN
9788793770584
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
256
Udgivelsesdato
31-10-2022
Format
Hardback
Varenr.
3048331
EAN nr.
9788793770584
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
15
Bredde (mm)
173
Længde (mm)
246
Vægt (g)
650

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavningVegansk madlavning
  • Anmeldelser Apropos, der er ikke noget kød i

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    100 Bradepandekager
    100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    100 Bradepandekager
    mummum - nemme retter på budget
    mummum - nemme retter på budgetAmanda Juul Jensen
    279,95 DKK
    Indbundet
    mummum - nemme retter på budget
    100 Aftenretter
    100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 Aftenretter
    Osteria 16
    Osteria 16Morten Kaltoft og Emil Alsbo
    329,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Osteria 16
    Spis ris til
    Spis ris tilNina Minh Gram Nguyen
    329,95 DKK
    Indbundet
    Spis ris til
    Surdej
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    Surdej
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    Bagværk
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    Den dovne vegetar
    BESTSELLER
    Den dovne vegetarCamilla Skov
    299,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Den dovne vegetar

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Den store veganske kogebog
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Den store veganske kogebogAine Carlin
    190,95 DKK
    Hardback
    Den store veganske kogebog
    Velsmagende vegansk og vegetarisk
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Velsmagende vegansk og vegetariskMaria Engbjerg
    207,95 DKK
    Indbundet
    Velsmagende vegansk og vegetarisk
    Afspænding, ro og berøring
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Afspænding, ro og berøringKerstin Uvnäs Moberg
    216,95 DKK
    Hæftet
    Afspænding, ro og berøring
    Vegansk grundkøkken
    Vegansk grundkøkkenJohanne Mosgaard
    299,95 DKK
    Hardback
    Vegansk grundkøkken
    Fantastiske bælgfrugter
    Fantastiske bælgfrugterMia Sommer
    259,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Fantastiske bælgfrugter
    Boller og lagkage på vegansk
    Boller og lagkage på veganskMaria Engbjerg
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Boller og lagkage på vegansk
    Vegansk aftensmad
    Vegansk aftensmadMichala Kramer
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Vegansk aftensmad
    Grønt smørrebrød
    Grønt smørrebrødKirsten Skaarup
    249,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Grønt smørrebrød
    Billig mad på dyre tallerkener
    Billig mad på dyre tallerkenerCamilla Skov
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Billig mad på dyre tallerkener
    Sømærke
    SømærkeLærke Kløvedal
    269,95 DKK
    Hæftet
    (36)
    Sømærke