Bog & idéBøgerKogebøger

Den mad vi spiser

3.4
Dansk
DEN MAD VI SPISER er en kogebog med sanselig mad, som kan laves derhjemme eller spises med gæster. Det er opskrifter med smæk på smagene og masser af grønt, men kødet får også lov at være med ved særl...

Hæftet

299,95 DKK
På lager i 24 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Den mad vi spiser af Helene Forchhammer

DEN MAD VI SPISER er en kogebog med sanselig mad, som kan laves derhjemme eller spises med gæster. Det er opskrifter med smæk på smagene og masser af grønt, men kødet får også lov at være med ved særlige lejligheder. Det er sådan, mange af os laver mad, men der er ingen dogmer. Det er den mad, vi spiser. Sommer med syrensaft og saltede mirabeller – langbordsmiddage og krøllede duge – en surkål, der redder liv – fermenterings-get down i efteråret – smukke salater, der følger årstiderne – lowkey gryderetter – cremet citronpasta med Insta-hypeværdi – healende supper – sexede cremerog hotte chilier – gavmilde meat treats – romantisk bord på mark-stemning – ægte madmagi HELENE FORCHHAMMER er vokset op i kollektivet Fabrikken på Christiania og har fra en alder af 13 år jævnligt lavet aftensmad til kollektivets 14 beboere. Hun er uddannet madkundskabslærer og står bag den populære Instagram @eatrealbereal.

Detaljer

Forlag
Grønningen 1
Udgave
1
ISBN
9788773391907
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
224
Udgivelsesdato
12-05-2023
Format
Hæftet
Varenr.
3077000
EAN nr.
9788773391907
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
23
Bredde (mm)
200
Længde (mm)
252
Vægt (g)
835

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavning
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavningVegansk madlavning
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Sund mad og helsekost
  • Anmeldelser Den mad vi spiser

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 3.4 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    "En stor og stemningsfuld kogebog!"
    67/100Bogvægten.dk
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Osteria 16
    Osteria 16Morten Kaltoft og Emil Alsbo
    329,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Osteria 16
    100 nemme retter
    100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 nemme retter
    Spis ris til
    Spis ris tilNina Minh Gram Nguyen
    329,95 DKK
    Indbundet
    Spis ris til
    Bolle med ost
    BESTSELLER
    Bolle med ostJonas Dahl Grue
    199,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Bolle med ost
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    Bagværk
    Enkelt
    EnkeltYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Enkelt
    Den dovne vegetar
    BESTSELLER
    Den dovne vegetarCamilla Skov
    299,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Den dovne vegetar
    Ottolenghi Comfort
    BESTSELLER
    Ottolenghi ComfortYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    Ottolenghi Comfort
    Luksus på budget
    TILBUD
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Luksus på budgetKaren-Elisabeth Gadtoft
    149,95 DKK239,95 DKK
    Indbundet
    Luksus på budget
    Valdemarsro nem aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro nem aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    Valdemarsro nem aftensmad

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Osteria 16
    Osteria 16Morten Kaltoft og Emil Alsbo
    329,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Osteria 16
    Ottolenghi: Kogebog #1
    Ottolenghi: Kogebog #1Yotam Ottolenghi
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Ottolenghi: Kogebog #1
    Grøntsager
    GrøntsagerTheis Bothmann
    349,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Grøntsager
    Næsten vegetar
    Næsten vegetarMalte Gaarde Meyenburg & Anders Kvorning
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Næsten vegetar
    Kogekunst
    KogekunstFrederikke Legaard
    269,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Kogekunst
    Enkelt
    EnkeltYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Enkelt
    EASY PEACY
    EASY PEACYStine Kirkegård og Ida Ravn
    349,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    EASY PEACY
    Den dovne vegetar
    BESTSELLER
    Den dovne vegetarCamilla Skov
    299,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Den dovne vegetar
    Et år Fire årstider Tolv langborde
    Et år Fire årstider Tolv langbordeHelene Plett Forchhammer
    299,95 DKK
    Indbundet
    Et år Fire årstider Tolv langborde
    Ottolenghi Comfort
    BESTSELLER
    Ottolenghi ComfortYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    Ottolenghi Comfort