Bog & idéEngelske bøgerKogebøger

Charcuterie

The Craft of Salting, Smoking, and Curing
0.0
( 0 )
Engelsk
An essential update of the perennial bestseller.

Hardback

369,95 DKK
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Charcuterie af Brian Polcyn

An essential update of the perennial bestseller.

Detaljer

Forlag
WW Norton & Co
ISBN
9780393240054
Sprog
Engelsk
Sider
320
Udgivelsesdato
10-09-2013
Format
Hardback
Varenr.
2172730
EAN nr.
9780393240054
Varegruppe
Food/wine
Højde/Dybde (mm)
211
Bredde (mm)
258
Længde (mm)
28
Vægt (g)
886

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: konservering og frysning

    • Anmeldelser Charcuterie

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre fandt også inspiration i

    Flere produkter, som fanger nysgerrigheden hos andre kunder
    Knife Drop: Creative Recipes Anyone Can Cook
    ENGLISH
    Knife DropNick DiGiovanni
    289,95 DKK
    HARDBACK
    (1)
    Knife Drop
    One Piece Pirate Recipes
    ENGLISH
    One Piece Pirate RecipesSanji
    199,95 DKK
    HARDBACK
    One Piece Pirate Recipes
    A Feast of Thorns and Roses
    ENGLISH
    A Feast of Thorns and RosesChelsea Cole
    239,95 DKK
    HARDBACK
    A Feast of Thorns and Roses
    New Larousse Gastronomique
    FRIFRAGTENG
    New Larousse GastronomiqueHamlyn
    799,95 DKK
    HARDBACK
    New Larousse Gastronomique
    Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation
    ENGLISH
    The Noma Guide to Fermentationincluding Koji Kombuchas ShoDavid Zilber
    339,95 DKK
    HARDBACK
    The Noma Guide to Fermentationincluding Koji Kombuchas Sho
    Salt, Fat, Acid, Heat Mastering The Elements Of Good Cooking
    ENGLISH
    Salt Fat Acid HeatSamin Nosrat
    359,95 DKK
    HARDBACK
    Salt Fat Acid Heat
    Japan – The cookbook
    FRIFRAGTENG
    JapanNancy Singleton Hachisu
    429,95 DKK
    HARDBACK
    Japan
    Ummaa Korean Mom'S Kitchen Wisdom And 100 Family Recipes
    ENGLISH
    Ummaa Korean Mom'S Kitchen Wisdom And 100 Family RecipesNam Soon Ahn
    329,95 DKK
    HARDBACK
    Ummaa Korean Mom'S Kitchen Wisdom And 100 Family Recipes
    The Official Stardew Valley Cookbook
    ENGLISH
    The Official Stardew Valley CookbookConcernedApe
    239,95 DKK
    HARDBACK
    The Official Stardew Valley Cookbook
    World Of Warcraft The Official Cookbook
    ENGLISH
    World of Warcraft the Official CookbookChelsea Monroe-Cassel
    299,95 DKK
    HARDBACK
    World of Warcraft the Official Cookbook

    Passer perfekt sammen med

    Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning
    Saltning og røgning
    Saltning og røgningPreben Madsen
    299,95 DKK
    Indbundet
    Saltning og røgning