Bog & idé

Pate, Confit, Rillette

Recipes from the Craft of Charcuterie
0.0
Engelsk
The best-selling team behind Charcuterie deepens our understanding of an ancient craft.

Hardback

369,95 DKK
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Pate, Confit, Rillette af Brian Polcyn

The best-selling team behind Charcuterie deepens our understanding of an ancient craft.

Detaljer

Forlag
WW Norton & Co
ISBN
9780393634310
Sprog
Engelsk
Sider
256
Udgivelsesdato
11-06-2019
Format
Hardback
Varenr.
3017934
EAN nr.
9780393634310
Varegruppe
Engelsk non fiction div.
Højde/Dybde (mm)
209
Bredde (mm)
258
Længde (mm)
20
Vægt (g)
984

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Anmeldelser Pate, Confit, Rillette

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger