Naturens Forrådskammer
En dagbog om brug af naturens gaver i krisetid
0.0
( 0 )
Dansk
NATURENS FORRÅDSKAMMER er en dagbog skrevet i årene 2022 - 2024 og formidlet på facebook som en blok. Det er en række personlige optegnelser og drøvtyggerier, der beskriver mine tanker, refleksioner o...
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Naturens Forrådskammer af Annette Damgaard Hansen
NATURENS FORRÅDSKAMMER er en dagbog skrevet i årene 2022 - 2024 og formidlet på facebook som en blok. Det er en række personlige optegnelser og drøvtyggerier, der beskriver mine tanker, refleksioner og iagttagelser i forhold til hvorvidt naturens ressourcer, kan være os til hjælp i en krisetid, der inkluderer pandemi, krig og klimaforandringer.
I forløbet har jeg reflekteret over min barndomserindringer i og omkring naturen, undersøgt arternes historie og oprindelse og set på, hvordan de knytter sig til vores kultur i en form for etnobotanik. Mine betragtninger og smånoter inkluderer både tanker, opskrifter og lidt om planternes medicinske og sundhedsmæssige virkninger.
Bogen er ikke kogebog, men en dagbog med opskrifter til inspiration. Det er primært en undersøgelse af, hvordan naturens produkter kan være et supplement til kosten, hvis krisen rammer og pengene er små, men også hvordan naturens produkter kan indgå i yderst delikate retter med klasse.
Bogen er inddelt i en lang række dagbogsnoter og en afsluttende konklusion med et særligt fokus på klima og bæredygtighed, som var det, der lagrede sig i mit sind undervejs.
Digitale medier kommer og går, men trykte bøger forbliver. Trykte bøger er håndgribelige og ikke afhængige af strøm. Den fysiske bog er vigtig, fordi den er synlig og mærkbar.
En del facebook-venner har ytret ønske om, at jeg udgiver mine noter og oskrifter som bog, og det ønske har jeg hermed imødekommet.
God fornøjelse!
Annette Damgaard Hansen
Detaljer
Forlag
BoD - Books on Demand
Udgave
1
ISBN
9788771458305
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
300
Udgivelsesdato
30-10-2025
Format
Paperback
Varenr.
3418454
EAN nr.
9788771458305
Varegruppe
Vilde planter
Højde/Dybde (mm)
19
Bredde (mm)
210
Længde (mm)
210
Vægt (g)
621