Nem koreansk mad
Enkle opskrifter, som kan laves fra morgen til midnat
0.0
( 0 )
Dansk
Med sine unikke smage og farverige retter har det koreanske køkken vundet hjerter verden over. Og det behøver hverken være tidskrævende eller kompliceret at lave derhjemme. I Nem koreansk mad viser Se...
Forlagsbeskrivelse af Nem koreansk mad af Seji Hong
Med sine unikke smage og farverige retter har det koreanske køkken vundet hjerter verden over. Og det behøver hverken være tidskrævende eller kompliceret at lave derhjemme. I Nem koreansk mad viser Seji Hong, hvor enkelt det faktisk kan gøres.
Med udgangspunkt i kun syv basisingredienser – og et par ekstra ting, du nemt finder i supermarkedet – kan du trylle nogle af de mest populære koreanske retter frem i dit eget køkken, herunder bl.a. forskellige former for kimchi, bibimbap, koreanske corndogs og koreansk BBQ.
Bogen dykker også ned i den koreanske madkultur, hvor måltidet er et samlingspunkt og en måde at udtrykke omsorg på. Her handler det ikke kun om smag, men også om fællesskab, balance og glæden ved at dele. Seji giver indblik i traditioner som fermenteringens betydning, de mange små banchan-retter, der skaber variation på bordet, og den særlige koreanske tilgang til at kombinere stærkt, sødt og sprødt, så hver bid bliver en oplevelse.
Koreansk mad er fuld af smag, farve og glæde – og nu er det også nemt at lave selv!
Detaljer
Forlag
Bogoo
Udgave
1
ISBN
9788776193324
Sprog
Dansk
Originalsprog
eng
Originaltitel
Korean Made Easy: Simple Recipes to Make from Morning to Midnight
Sider
176
Udgivelsesdato
21-04-2026
Format
Hardback
Varenr.
3437341
EAN nr.
9788776193324
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
17
Bredde (mm)
168
Længde (mm)
231
Vægt (g)
620
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Nem koreansk mad
Brugernes anmeldelser
Andre fandt også inspiration i
Flere produkter, som fanger nysgerrigheden hos andre kunder
Passer perfekt sammen med
Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning