Krydderurter i have og køkken
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
249,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 9 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Krydderurter i have og køkken af Anemette Olesen
Krydderurter har altid haft en central placering i husholdningen og i folkemedicinen. Og i køkkenet. Det gælder såvel i Europa som i de gamle kulturlande i Mellemøsten. I dag har krydderurterne erobret en central plads i vores madkultur, ligesom der er en stigende interesse for at bruge dem til helse-formål. Og til kosmetik. I England har der været en lang tradition for at dyrke krydderurterne, og det er den tradition, som Anemette Olesen har været den fornemste eksponent for herhjemme med flere bøger. I Krydderurter - i have og køkken deler hun gavmildt ud af sin viden. Bogen er gennemillustreret og bl.a. forsynet med Anemette Olesens egne fotos.
Detaljer
Forlag
Hovedland
Udgave
1
ISBN
9788770703963
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Krydderurter i have og køkken
Sider
185
Udgivelsesdato
19-03-2014
Format
Indbundet
Varenr.
2069571
EAN nr.
9788770703963
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
21
Bredde (mm)
178
Længde (mm)
248
Vægt (g)
667
