Bog & idéBøgerKogebøgerBagebøgerBrød opskriftsbøger

Ruths Hotel

Ruths Hotel

Tag på en sansemæssig rejse, hvor det, øjet ser i kombination med smag, duft og stemning, ophøjes til ét samlet minde. En kogebog kombineret med fortællingen om det idylliske badehotel i Skagen.
Vælg format:

Hardback

499,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 46 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Ruths Hotel af Jack Cramer

Historien om Ruths Hotel startede for mere end 100 år siden og er på mange måder en fortælling om Skagen selv. I dag byder det idylliske badehotel traditionen tro sine gæster velkommen i vindblæste Gammel Skagen, blandt karakteristisk smukke, gule huse badet i det navnkundige Skagenslys. Under ledelse af køkkenchef Jack Cramer, der i 2022 blev nomineret til Årets kokkeprofil ved Den Danske Spiseguide, i samarbejde med sin lidenskabelige køkkenstab, er hotellet i dag kendt for de velrenommerede og nyskabende smagseventyr, som hver dag finder vej til gæsternes borde på Ruths Brasserie og Okê. Bag de hjertevarme serveringer bærer Jack en kompromisløs vision for badehotellets gastronomi, og her udvælges kun de bedste smage og råvarer, hvad end de bringes hjem fra fjerne egne eller lokale landmænd – en vision, Jack har opbygget gennem lange rejser verden rundt, og som i dag varetages i fællesskab med nøje udvalgte samarbejdspartnere. Et ophold på Ruths Hotel er mere end blot en ferie, og for mange er stedet så kærkomment, at når først man har slået sine folder i Dagmars gamle stuer, bliver det uundgåeligt ikke at lægge anker hver sommer. Dette er historien om Ruths Hotel – en historie lige dele om dette særlige sted og de mennesker, der udgør dets sjæl, og en historie fortalt gennem smage, dufte og uforfalsket kulinarisk kærlighed. Velkommen til Ruths Hotel.

Detaljer

Forlag
DreamLitt
Udgave
1
ISBN
9788771714845
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
564
Udgivelsesdato
15-11-2022
Format
Hardback
Varenr.
3041686
EAN nr.
9788771714845
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
55
Bredde (mm)
230
Længde (mm)
309
Vægt (g)
2540

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrugAnden anvendt videnskab og teknologiAndre tekniske erhverv og brancherHotelbranchen, catering og restaurationsbranchen
  • Anmeldelser af Ruths Hotel

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Airfryer opskrifter
    Airfryer opskrifterBritt Andersen
    299,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Airfryer opskrifter
    Badehotellets Kogebog
    Badehotellets KogebogBettina Buhl
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Badehotellets Kogebog
    Guds eget køkken
    Guds eget køkkenEva Ravnbøl
    349,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Guds eget køkken
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    Valdemarsro - Aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    Valdemarsro kager & desserter
    STAERKPRIS
    Valdemarsro kager & desserterAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Valdemarsro kager & desserter
    100 Aftenretter
    100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    100 Aftenretter
    100 Bradepandekager
    100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    100 Bradepandekager
    Airfryer-grundbogen
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Airfryer-grundbogenBritt Andersen
    229,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Airfryer-grundbogen
    100 nemme retter
    BESTSELLER
    100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    100 nemme retter

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Ruths Hotel
    Ruths HotelJack Cramer
    219,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Ruths Hotel
    Smagens mester - Michel Michaud
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Smagens mester - Michel MichaudJane Kjølbye
    254,96 DKK
    Hardback
    (1)
    Smagens mester - Michel Michaud
    Gæstebud
    GæstebudThomas Herman
    349,95 DKK
    Indbundet
    (6)
    Gæstebud
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    Danmarks Gastronomiske RevolutionOle Troelsø
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    Guldskeen
    GuldskeenFrank Svärd
    299,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Guldskeen
    Svinkløv Badehotel
    Svinkløv BadehotelJørn Moesgård Louise og Kenneth Toft-Hansen Henrik Agerholm Olsen
    349,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Svinkløv Badehotel
    Badehotellets Kogebog
    Badehotellets KogebogBettina Buhl
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Badehotellets Kogebog
    Sommerkogebog
    SommerkogebogTimm Vladimir
    299,95 DKK
    Hardback
    (2)
    Sommerkogebog
    Budgetkogebogen
    KUN KLIK & HENT
    BOEGER100SP
    BudgetkogebogenKeda Black
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Budgetkogebogen
    Lyset i os alle
    BOEGER150SP
    Lyset i os alleMichelle Obama
    149,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Lyset i os alle