Lag på lag
Genveje til smagfulde, grønne måltider
0.0
( 0 )
Dansk
Et forsvar for det hjemmelavede måltid.
I en verden af krav, effektivitet og konstant stimuli kan måltidet tilbyde en pause. At hakke, mærke, dufte, se, røre og smage for til sidst at sætte retten på ...
Forlagsbeskrivelse af Lag på lag af Camilla Skov
Et forsvar for det hjemmelavede måltid.
I en verden af krav, effektivitet og konstant stimuli kan måltidet tilbyde en pause. At hakke, mærke, dufte, se, røre og smage for til sidst at sætte retten på bordet for dig selv eller flere er omsorg i en af sine reneste former.
Næring indeholder en ny måltidsmodel for en grøn tidsalder. Det er et opgør med tallerkenmodellen, hvor kødet har spillet hovedrollen om bordet og som har formet danskernes forhold til måltidet gennem årtier, og som tiden er løbet fra. I stedet udgår vi fra baser, som både den kræsne og den eventyrlystne kan acceptere, med forskellige toppings og tilbehør, der giver mulighed for uendelig variation. En legende, sjov og åben måde at gå til måltidet på, der kan få selv den travleste småbarnsforælder i køkkenet med uforfærdet eventyrlyst.
Men Næring er mere end madlavning. Bogen er også en videreførelse af Camilla Skovs bestseller Den dovne vegetar. For hvad kommer bagefter, når vi giver plads til dovenskaben? Svaret er måske lidt overskud og en mere lystfyldt tilgang til livet og det der nærer os – relationerne, tiden til os selv og det der giver mening for dig.
Detaljer
Forlag
People'sPress
Udgave
1
ISBN
9788776322649
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
250
Udgivelsesdato
14-10-2025
Format
Indbundet
Varenr.
3309145
EAN nr.
9788776322649
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
55
Bredde (mm)
230
Længde (mm)
290
Vægt (g)
2380
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Lag på lag
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
Ofte købt sammen med
Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
