Bog & idéBøgerKogebøger

Knæk koden til glutenfrit brød

Vælg format:

Paperback

269,95 DKK
269,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 21 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Knæk koden til glutenfrit brød af Karina Baagø

Denne bog er til dig, der er træt af tørt, kedeligt og klægt glutenfrit brød, der smager skarpt af hirse og boghvede. Og til dig, der er frustreret over ikke at kunne bage godt glutenfrit brød til én, du holder af. I et letforståeligt sprog hiver Karina Baagø glutenfri bagning ned på et niveau, hvor alle kan være med. Opskrifterne tager udgangspunkt i naturligt glutenfrie meltyper, som er lette at få fat på, ikke koster en formue og indeholder den næring, din krop har behov for. Karina guider dig igennem fire simple trin til at bage et godt glutenfrit brød, som hele familien kan samles om.Med udgangspunkt i Strukturmetoden forklarer Karina, hvordan dit glutenfrie brød bliver luftigt og smagfuldt. Knæk selv koden til Glutenfrit Brød og forstå, hvorfor dit glutenfrie brød før blev tørt, smagte kedeligt, faldt sammen og blev klægt. Med denne bog i hånden kan du se frem til glutenfrit brød med let og saftig krumme og den gode brødsmag! Alle opskrifter er naturligt glutenfrie, mælkefrie og low FODMAP. Om forfatteren Karina Baagø er mor til et barn, der ikke tåler gluten, og lever selv glutenfrit. Siden 2016 har hun afholdt kurser i glutenfri bagning for glutenintolerante, køkkenansatte og andre med ønske om at bage et godt glutenfrit brød. Karina har udviklet Strukturmetoden, som giver et luftigt glutenfrit brød hver gang.Med udgangspunkt i personlige erfaringer og faglige kompetencer fra sin uddannelse i ernæring og sundhed, rådgiver Karina familier om hverdagen med glutenfri diæt.

Detaljer

Forlag
Forlaget Forfatterskabet.dk
Udgave
1
ISBN
9788793755277
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
110
Udgivelsesdato
01-05-2019
Format
Paperback
Varenr.
2636191
EAN nr.
9788793755277
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
12
Bredde (mm)
194
Længde (mm)
230
Vægt (g)
454

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger

Anmeldelser af Knæk koden til glutenfrit brød

Brugernes anmeldelser
Vurderet 5 ud af 5 baseret på 2 vurderinger
Pernille Bondesen

Denne bog er intet mindre end fantastisk...! Den forklarer alt i detaljer omkring glutenfri bagning og struktur metoden, og det er nogle rigtig lækre opskrifter, hvor hun forklarer om de forskellige mel typer og hvordan man kan skifte imellem dem. Jeg har kun haft susces oplevelser med bagning efter denn bog. Fem hjertet herfra...!

Helle Søvang

5 stjerner herfra - skøn bog som rummer hemmligheden til lækkert brød

Mediernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Se detaljer her

Andre har også kigget på

✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
Airfryer opskrifter
RETURPANT
Airfryer opskrifterBritt Andersen
299,95 DKK
Hæftet
(0)
Airfryer opskrifter
Bagværk
BagværkCathrine Brandt
289,95 DKK
HARDBACK
(0)
Bagværk
mummum
mummumAmanda Juul Jensen
249,95 DKK
Indbundet
(0)
mummum
Valdemarsro - grøn aftensmad
SEND SOM GAVE
RETURPANTSTAERKPRIS
Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
259,95 DKK
Indbundet
(4)
Valdemarsro - Grøn aftensmad
Valdemarsro - Aftensmad
RETURPANTSTAERKPRIS
Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
259,95 DKK
Indbundet
(12)
Valdemarsro - Aftensmad
Surdej
SurdejCathrine Brandt
249,95 DKK
Hardback
(0)
Surdej
Brød
BrødLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
199,95 DKK
Indbundet
(3)
Brød
Flyttehjemmefra-kogebog
Flyttehjemmefra-kogebogLouisa Lorang
169,95 DKK
Indbundet
(2)
Flyttehjemmefra-kogebog
Valdemarsro kager & desserter
SEND SOM GAVE
RETURPANTSTAERKPRIS
Valdemarsro kager & desserterAnn-Christine Hellerup Brandt
259,95 DKK
Indbundet
(2)
Valdemarsro kager & desserter
100 Bradepandekager
RETURPANT
100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
249,95 DKK
Indbundet
(0)
100 Bradepandekager

Ofte købt sammen med

✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
Harry Potter og Fønixordenen
Harry Potter og FønixordenenJ.K. Rowling
199,95 DKK
MP3 CD
(4)
Harry Potter og Fønixordenen
Glutenfri jul
Glutenfri julTheresa Vangsøe
249,95 DKK
Hardback
(0)
Glutenfri jul
Madpakker – uden gluten
Madpakker – uden glutenKarina Baagø
269,95 DKK
Paperback
(0)
Madpakker – uden gluten
Glutenfrie Årstider
Glutenfrie ÅrstiderKarina Baagø
269,95 DKK
Paperback
(1)
Glutenfrie Årstider
Helt uden gluten
Helt uden glutenKathrine Virring og Mette Marie Viscor
229,95 DKK
Indbundet
(1)
Helt uden gluten
Meyers glutenfri bageskole
Meyers glutenfri bageskoleMeyers Madhus
399,95 DKK
Indbundet
(0)
Meyers glutenfri bageskole
Hyggestrik - Strikkede bluser og cardigans
KUN ONLINE
OUTLET
Hyggestrik - Strikkede bluser og cardigansM. Nöldeke
50,00 DKK
Indbundet
(0)
Hyggestrik - Strikkede bluser og cardigans
Glutenfri og mælkefri Hverdagsfavoritter fra Det Glutenfri Køkken
Glutenfri og mælkefri Hverdagsfavoritter fra Det Glutenfri KøkkenKarina Villumsen
199,95 DKK
Paperback
(0)
Glutenfri og mælkefri Hverdagsfavoritter fra Det Glutenfri Køkken