Bog & idéBøgerStudiebøgerLærebøger

Osteteknologi

Osteteknologi

Vælg format:

Hæftet

486,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 0 butikker.
Læs mere om

Forlagsbeskrivelse af Osteteknologi af J.M. Buch Kristensen

En dyberegående indføring i teknologien ved fremstilling af ikke bare danske, men næsten alle internationalt fremstillede oste. Bogen er først og fremmest beregnet som en lærebog for mejeriteknologer, men kan anvendes af alle, der interesserer sig for mejeri- og levnedsmiddelteknologi.

Detaljer

Forlag
Erhvervsskolernes Forlag
Udgave
3
ISBN
9788770820233
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
null
Sider
279
Udgivelsesdato
03-01-0001
Format
Hæftet
Varenr.
1635103
EAN nr.
9788770820233
Varegruppe
Skole/lærebøger div.
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
175
Længde (mm)
246
Vægt (g)
575

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrugLandbrug og havbrugHusdyrholdMælkeproduktion
  • Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelseIndustri og industrielle studierLandbrugserhverv og primære erhverv
  • Samfund og samfundsvidenskabUddannelse. PædagogikUndervisning i et specifikt fagLærervejledninger og undervisningsmateriale
  • Anmeldelser af Osteteknologi

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Pissedårlig sygepleje
    Pissedårlig sygeplejeIngrid Poulsen
    149,95 DKK
    Hæftet
    Pissedårlig sygepleje
    Sundhed og trivsel gennem craft-aktiviteter
    Sundhed og trivsel gennem craft-aktiviteterElise Bromann Bukhave og Anne Kirketerp
    299,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Sundhed og trivsel gennem craft-aktiviteter
    Pirana - Matematik 5
    Pirana - Matematik 5Niels Kondrup Olesen
    49,95 DKK
    Hæftet
    Pirana - Matematik 5
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgave
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgaveMogens Stjernqvist og Lars-Christian Borg
    349,95 DKK
    Hæftet
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgave
    Hjælp dit barn med matematik
    Hjælp dit barn med matematikCarol Vorderman
    199,95 DKK
    Paperback
    Hjælp dit barn med matematik
    Pirana - Matematik 4
    Pirana - Matematik 4Skole/lærebøger div.
    49,95 DKK
    Hæftet
    Pirana - Matematik 4
    Pirana - Matematik 7
    Pirana - Matematik 7Niels Kondrup Olesen
    49,95 DKK
    Hæftet
    Pirana - Matematik 7
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, En fin bil
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, En fin bilIna Borstrøm
    119,95 DKK
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, En fin bil
    Pengesedler
    PengesedlerIngen Forfatter
    129,95 DKK
    Andre bogformater
    Pengesedler
    Pirana - Begynderspansk
    Pirana - BegynderspanskAstrid Bjerg
    49,95 DKK
    Hæftet
    Pirana - Begynderspansk

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Ost, yoghurt og cremefraiche
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Ost, yoghurt og cremefraicheKarina Villumsen
    168,95 DKK
    Paperback
    Ost, yoghurt og cremefraiche
    Naturlig hormonterapi - opgør med østrogenmyten
    Naturlig hormonterapi - opgør med østrogenmytenAnette Paulin
    179,95 DKK
    EBOG
    Naturlig hormonterapi - opgør med østrogenmyten
    Bogen om ost
    Bogen om ostKirsten Iversen og Lone Hindø
    239,95 DKK
    Hardback
    Bogen om ost
    Osteria 16
    Osteria 16Morten Kaltoft og Emil Alsbo
    329,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Osteria 16
    Ostekartellet
    STREAM
    OstekartelletMary Uhrenholt
    99,95 DKK
    Lydbog
    (4)
    Ostekartellet