Bog & idéBøgerStudiebøgerLærebøger

Osteteknologi

0.0
( 0 )
Dansk
En dyberegående indføring i teknologien ved fremstilling af ikke bare danske, men næsten alle internationalt fremstillede oste. Bogen er først og fremmest beregnet som en lærebog for mejeriteknologer...

Hæftet

486,95 DKK
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Osteteknologi af J.M. Buch Kristensen

En dyberegående indføring i teknologien ved fremstilling af ikke bare danske, men næsten alle internationalt fremstillede oste. Bogen er først og fremmest beregnet som en lærebog for mejeriteknologer, men kan anvendes af alle, der interesserer sig for mejeri- og levnedsmiddelteknologi.

Detaljer

Forlag
Erhvervsskolernes Forlag
Udgave
3
ISBN
9788770820233
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
null
Sider
279
Udgivelsesdato
03-01-0001
Format
Hæftet
Varenr.
1635103
EAN nr.
9788770820233
Varegruppe
Skole/lærebøger div.
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
175
Længde (mm)
246
Vægt (g)
575

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrugLandbrug og havbrugHusdyrholdMælkeproduktion
  • Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelseIndustri og industrielle studierLandbrugserhverv og primære erhverv
  • Samfund og samfundsvidenskabUddannelse. PædagogikUndervisning i et specifikt fagLærervejledninger og undervisningsmateriale

    • Anmeldelser Osteteknologi

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Prompt engineering
    Prompt engineeringClaus Nygaard
    349,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Prompt engineering
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, En fin bil
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, En fin bilIna Borstrøm
    119,95 DKK
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, En fin bil
    Grundlæggende byggeviden
    Grundlæggende byggevidenJørgen Larsen
    469,95 DKK
    Grundlæggende byggeviden
    Ledelse i praksis, 5. udgave, lærebog
    Ledelse i praksis, 5. udgave, lærebogErik Staunstrup
    459,95 DKK
    Hæftet
    Ledelse i praksis, 5. udgave, lærebog
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgave
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgaveMogens Stjernqvist og Lars-Christian Borg
    349,95 DKK
    Hæftet
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgave
    Pissedårlig sygepleje
    Pissedårlig sygeplejeIngrid Poulsen
    149,95 DKK
    Hæftet
    Pissedårlig sygepleje
    Det gode bachelorprojekt i sundhedsuddannelserne
    Det gode bachelorprojekt i sundhedsuddannelserneDiana Astrup Nielsen
    389,95 DKK
    Hæftet
    Det gode bachelorprojekt i sundhedsuddannelserne
    Matematikhåndbogen, 2.udg.
    Matematikhåndbogen, 2.udg.Susanne Damm
    239,95 DKK
    Hæftet
    Matematikhåndbogen, 2.udg.
    Pengesedler
    PengesedlerIngen Forfatter
    129,95 DKK
    Andre bogformater
    Pengesedler
    Formelsamling
    FormelsamlingForlaget Alinea
    49,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Formelsamling

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Ostekartellet
    STREAM
    OstekartelletMary Uhrenholt
    99,95 DKK
    Lydbog
    (4)
    Ostekartellet
    Naturlig hormonterapi - opgør med østrogenmyten
    Naturlig hormonterapi - opgør med østrogenmytenAnette Paulin
    179,95 DKK
    EBOG
    Naturlig hormonterapi - opgør med østrogenmyten
    Ost, yoghurt og cremefraiche
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Ost, yoghurt og cremefraicheKarina Villumsen
    166,95 DKK
    Paperback
    Ost, yoghurt og cremefraiche
    Bogen om ost
    Bogen om ostKirsten Iversen og Lone Hindø
    239,95 DKK
    Hardback
    Bogen om ost
    Osteria 16
    Osteria 16Morten Kaltoft og Emil Alsbo
    329,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Osteria 16