Bog & idéBøgerStudiebøgerLærebøger

Osteteknologi

Osteteknologi

Vælg format:

Hæftet

539,95 DKK
539,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Osteteknologi af J.M. Buch Kristensen

En dyberegående indføring i teknologien ved fremstilling af ikke bare danske, men næsten alle internationalt fremstillede oste. Bogen er først og fremmest beregnet som en lærebog for mejeriteknologer, men kan anvendes af alle, der interesserer sig for mejeri- og levnedsmiddelteknologi.

Detaljer

Forlag
Erhvervsskolernes Forlag
Udgave
3
ISBN
9788770820233
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
null
Sider
279
Udgivelsesdato
03-01-0001
Format
Hæftet
Varenr.
1635103
EAN nr.
9788770820233
Varegruppe
Skole/lærebøger div.
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
175
Længde (mm)
246
Vægt (g)
575

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrugLandbrug og havbrugHusdyrholdMælkeproduktion
  • Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelseIndustri og industrielle studierLandbrugserhverv og primære erhverv
  • Samfund og samfundsvidenskabUddannelse. PædagogikUndervisning i et specifikt fagLærervejledninger og undervisningsmateriale
  • Anmeldelser af Osteteknologi

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Den første læsning 1.kl. Læsebogen
    Den første læsning 1.kl. LæsebogenIna Borstrøm
    279,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Den første læsning 1.kl. Læsebogen
    Kokkebogen
    KokkebogenSkole/lærebøger div.
    679,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Kokkebogen
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, Bo i kø
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, Bo i køIna Borstrøm
    119,95 DKK
    (0)
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, Bo i kø
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgave
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgaveMogens Stjernqvist og Lars-Christian Borg
    349,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Køreklar Personbil Teoribog 23. udgave
    Matematikhåndbogen, 2.udg.
    Matematikhåndbogen, 2.udg.Susanne Damm
    229,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Matematikhåndbogen, 2.udg.
    Hjælp dit barn med matematik
    Hjælp dit barn med matematikCarol Vorderman
    199,95 DKK
    Paperback
    (0)
    Hjælp dit barn med matematik
    Hjælp dit barn med Biologi, kemi og fysik
    Hjælp dit barn med Biologi, kemi og fysikCarol Vorderman
    199,95 DKK
    Paperback
    (0)
    Hjælp dit barn med Biologi, kemi og fysik
    Pengesedler
    PengesedlerSkole/lærebøger div.
    119,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Pengesedler
    Formelsamling
    FormelsamlingSkole/lærebøger div.
    39,95 DKK
    (0)
    Formelsamling
    Det gode bachelorprojekt i sundhedsuddannelserne
    Det gode bachelorprojekt i sundhedsuddannelserneDiana Astrup Nielsen
    359,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Det gode bachelorprojekt i sundhedsuddannelserne

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Ostekartellet
    STREAM
    OstekartelletMary Uhrenholt
    69,95 DKK
    Lydbog
    (4)
    Ostekartellet
    Bogen om ost
    Bogen om ostKirsten Iversen og Lone Hindø
    239,95 DKK
    HARDBACK
    (0)
    Bogen om ost
    Ost, yoghurt og cremefraiche
    Ost, yoghurt og cremefraicheKarina Villumsen
    199,95 DKK
    Paperback
    (0)
    Ost, yoghurt og cremefraiche
    Osteria 16
    Osteria 16Morten Kaltoft og Emil Alsbo
    329,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Osteria 16