Bog & idéBøgerKrop og sjælMad og vin

✓ Fri levering til pakkeshop for medlemmer - bliv medlem når du indtaster dine oplysninger! 

Smagen af GRÆSKAR

Vælg format:

Indbundet

69,95 DKK
69,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 6 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Smagen af GRÆSKAR af Maren Korsgaard

Maren Korsgaard, ekspert i frugt og bær og forsker på Pometet, gennemgår de mange græskar-sorter, der kan dyrkes i Danmark. Græskar og squash udmærker sig ikke blot ved deres varierende former, men også ved deres forskelligartede smag, tekstur, næringsindhold, vitaminer og sundhedsfremmende stoffer. Som de andre af Koustrups have-mad-bøger er cirka halvdelen af bogen opskrifter. Her anvendes græskar til supper, hovedretter, tilbehør, desserter, bagværk og syltning. Bogen er illustreret med nye, i høj grad spiselige akvareller af Kirsten Tind og med lækre madfotos af Bjarni Jacobsen. En oplagt værtindegave til Halloween - og alle andre tidspunkter. Som bekendt er græskar køkkenhavens frodigste plante, som man altid mangler ideer til at anvende frugten af.

Detaljer

Serie
Forlag
Koustrup & Co.
Udgave
1
ISBN
9788793159044
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
128
Udgivelsesdato
15-09-2014
Format
Indbundet
Varenr.
2104223
EAN nr.
9788793159044
Varegruppe
Mad/vin div.
Højde/Dybde (mm)
17
Bredde (mm)
215
Længde (mm)
258
Vægt (g)
693

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuer
  • Livsstil, hobby og fritidHavearbejdeHavearbejde: Planter og dyrkningsvejledninger
  • Anmeldelser af Smagen af GRÆSKAR

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her