Kostvejledning

Kostvejledning

teorier, metoder og perspektiver

Vælg format:
{{productPageVm.translations.ProductDetails.PricePerUnitAt}}
{{price.QtyAmountFrom}} {{price.UnitId}}. {{price.Amount | currency}}
...
{{::productPageVm.translations.ProductDetails.AdditionalPeriodPricePerUnitAt}}
{{productPageVm.additionalPeriodPrice.QtyAmountFrom}} {{productPageVm.additionalPeriodPrice.UnitId}}. {{productPageVm.additionalPeriodPrice.Amount | currency}}
Send denne vare som en gave
Vi pakker ind, skriver kort og leverer direkte til gavemodtageren.
På lager - forventet levering 1-3 hverdage.
Afhent fragtfrit i din lokale Bog & idé butik.

Beskrivelse af Kostvejledning af Rikke Ellekilde Kofoed Larsen

Beskrivelse
Hvad kræver det at imødekomme de mange udfordringer, der opstår i en kostvejledningsproces? Hvilke kostvejledningsteorier, -metoder og -perspektiver kan kostvejlederen anvende? Og hvorfor er det relevant at opnå indsigt i kostvejledningens kompleksitet?   Kostvejledning - teorier, metoder og perspektiver behandler spørgsmål som disse og belyser kostvejledningens kompleksitet i tre forskellige dele.   Del ét omhandler overvejelser, som kostvejlederen ofte vil have nytte af at gøre sig, inden selve kostvejledningen begynder. Del to indeholder forskellige vejledningsteorier og samtalemetoder med dertilhørende praktisk anvendelige samtaleteknikker og modeller, som kan benyttes til udførelsen af selve kostvejledningen, og del tre omfatter en række perspektiver til inspiration for arbejdet med persongrupper med særlige udfordringer.   Denne lærebog skal betragtes som en arbejdsbog og bogens kapitler kan benyttes som udgangspunkt for øvelser og eksperimenter i en simuleret eller virkelig vejledningspraksis. Den er et bidrag til at inspirere studerende på Ernærings- og sundhedsuddannelserne samt andre fagprofessionelle, til at reflektere over og udvikle egen kostvejledningspraksis.
Detaljer
Forfattere Rikke Ellekilde Kofoed Larsen, Søren Christensen, Katherine O\'Doherty Jensen, Rikke Larsen, Peter Plant, Lenette Nielsen, Anette Schulz, Ulla Pedersen, Lea Bjerre, Marianne Boll Kristensen, Anette Due, Agnete Hoffmeyer, Annette Kragh, Lise Søgaard Lund, Margrete Meldgaard, Mulle Signe Nielsen, Torsten Sonne, Marianne Søgaard Andersen, Annemarie Varming og Sofie Wendelboe
Forlag Munksgaard
Udgave 1
ISBN 9788762813748
Sprog Dansk
Originalsprog dan
Sider 300
Udgivelsesdato 30-03-2016
Basis format Hæftet
Format Hæftet
Themakode MQ;YP;4Z-DK-K;4TC
Varenr. 2241988
EAN nr. 9788762813748
Varetype Direkte
Varegruppe Medicin/sundhed/sygdom
Leverandør Nordisk Bog Center A/S
Lev. varenr. 9788762813748
Højde/Dybde (mm) 16
Bredde (mm) 171
Længde (mm) 246
Vægt (g) 579

Anmeldelser af Kostvejledning

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger